猪排酱
泡菜大阪烧【味蕾周记】
「大阪烧」为通过煎饼方式,放入大量高丽菜丝的日式小吃,上头再加上美乃滋及柴鱼片,丰富的味蕾层次,对于不喜欢吃蔬菜的人来说,可说是接受度甚高的美食。尤其所需工具简单,一只平底锅就可搞定,家里冰箱若刚好有材料,打个蛋拌个面糊,随兴加个配料就是一道美食上桌。
满满苹果的意大利番茄肉酱
意大利料理的经典面酱「番茄肉酱」加进满满的青森苹果。这项完美的组合、苹果的爽口甜味使得肉酱口味更加精致。这道番茄肉酱不但适合意大利面、搭配饭、面包、青菜都很不错喔!
省钱料理:月光族的厚切猪排
超厚的猪排,热量却只有普通猪排的一半不到,干係金ㄟ?! 利用冻豆腐仿效厚切猪排的口感,再裹上蛋汁和面包粉,以烘烤方式取代油炸,让你满足口腹之慾的同时,还能保有窈窕体态!食材价格也只要一般厚切猪排的一半不到,即使是月光族,在月底发薪日之前也能大口享用无负担!
【Penny's House】马铃薯可乐饼+自制猪排酱
这是一道大人小孩都很爱的马铃薯可乐饼,也是我在一位日本人妻食谱书看到的料理,第一次做就非常成功! 同步发布: