【甜点】手工黑糖粉圆 在国外生活最怀念台湾的莫过是珍珠奶茶炸鸡排(说穿了就是夜市小吃XD)~但超市只卖大陆製的真空包,为了嘴馋又要顾及健康,可以试着自己动手做做看。食材可以用比例来记很简单,以番薯粉为1个单位。 配料 116 点赞 1636 浏览
金黄马铃薯烤煎饼-简单做法华丽上桌 上次煮咖喱饭冰箱剩下一颗马铃薯,在参杂一些冰箱常备食材,做了这个从来没试过的煎饼,没想到好看又好吃,重点是真的很简单,很适合客人来访、PARTY聚会的小食,快来试试看吧! 马铃薯 15 点赞 2951 浏览
含笑食堂-芡番薯粉 芡番薯粉,是很多台湾人过年的传统年菜。因为食材普通,没机会成为餐厅的菜单,不过,反而变成很多人家里,一代传一代的传家菜。在古早贫穷的时代,芡番薯粉利用香菇、金交虾、肉丝、芹菜,各种简单的配料,加上蕃薯粉的黏性,将所有的材料兜在一起。翻搅的同时,要注意火侯和时间的配合,常常是全家一起去翻炒。所以不只有过年兜年、全家团聚兜人,完成的料理,也亲像黏了整盘的金银珠宝,可以发大财,兜钱的意味。 无栏备用 19 点赞 1045 浏览
鸡蛋仔!香港最有名的街头小吃 鸡蛋仔是香港最有名的街头小吃之一,每次去香港我都一定要吃啊!!! 实在是太喜欢鸡蛋仔了,所以在网络上找到鸡蛋仔模型, 就败下去了:P 现在要天天在家里吃鸡蛋仔呵呵! 欢迎来寻找更多美味有趣的食谱: 鸡蛋糕 110 点赞 1778 浏览
酥炸透抽佐泡菜~GREEN & SAFE 炸海鲜中最喜欢酥炸透抽了,用澎湖的活冻透抽来炸,香脆的面糊里,吃得出新鲜透抽的Q弹,及自然的海味。搭配五色泡菜,酸酸甜甜,脆爽解腻。非常有欢乐气氛的下酒菜,大人小孩无人不爱。(与GREEN &amp后SAFE 合作) 泡菜 120 点赞 1630 浏览