番薯

干烙蕃薯煎饼

跟老爸一样就爱这味,番薯饼,味道真的很吸引人,自己做安心也卫生。

烘番薯片

梅奥:Meine lieblings Süßkartoffelchips. 我上佮意的四秀仔。

芋泥&红豆月光饼

月光饼就是俗称的番薯饼,以前也是客家月饼点心,饼皮酥鬆软,内馅最常用的是地瓜泥,我喜欢变化口味,多种口味多种尝试,配黑咖啡当下午茶是最恰意的享受~

蔬菜盒子7.

抓饼本身属高热量、高油脂,内馅宜 低热量、轻油的内馅为主,搭配奶酪会刚好更好吃,会吃上瘾。

兰姆烤番薯

利用兰姆酒增加番薯的香气和风味,非常简单易做。

传统古早味粉浆蛋饼❤!!!

Traditional Chinese Omelet-传统古早味粉浆蛋饼❤!!! 周末惬意早晨,来自己做蛋饼皮.简单的就能做出传统古早味粉浆蛋饼~可以依个人家庭喜好,变化加入煎夹自己喜爱的内馅配料,如传统中式葱花,肉鬆,或是想换成美式起司培根皆可. 这回是做出了怀旧的美味古早味粉浆蛋饼, 搭配上杯香浓豆浆,就是很幸福的早点喔!

手作番薯圆

照着食谱的比例做番薯圆为什么会失败呢? 每个人每次买的番薯(地瓜)水分含量都不同, 怎样才能做出软硬适中又Q弹的圆仔呢? 试试Mia的作法, 手作番薯圆每次都能大成功!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验

【视频】超简单健康紫地瓜泥(馅)

很美的紫番薯泥,用来做面包、甜点等都非常适合。紫番薯营养价值丰富,健康又美味!市售的馅料都很甜,价钱又贵。自己在家也可轻松做到,这个是超简单的做法,随自己喜欢调味,吃得更安心! 我的YouTube频道: