白玉苦瓜

白玉苦瓜炒咸蛋

特选白玉苦瓜,甘而不苦 味道清新爽口,入口即融 搭配咸鸭蛋更让味道突出

白玉镶金饺

1.将白玉苦瓜切成小丁,然后加入少许海盐柔搓去苦涩。 2.将白玉苦瓜水分去水,加入绞肉再加入3克的姜沬,香油5克,酱油5g,一起搅拌均匀。 3.将擀好的水饺皮在手上摊平,将拌匀的馅包起来,要捏紧,成品即完成。 4.依序一个一个包好,准备一锅热水,持续中火加热,水饺逐一下锅,用锅铲顺时钟在锅缘转动,避免沾锅,水饺会破。 5.约煮8分钟转小火,待两分钟后,关火,起锅,即可盛盘上桌,吃饭了。^^

凤梨苦瓜鸡汤(视频)

夏季天气潮湿又闷热,一下子就汗流浃背,很容易体虚、疲倦无力。这时候来碗「凤梨苦瓜鸡汤」,不仅可以消暑,还能补元气,炎热的夏季适时都应来上一碗调养身体~~^^ ‧视频教学~

鸡胸肉苦瓜汤

苦瓜鸡汤,广东人夏天,少不了这道汤。酷热的夏天,在运动过后,全身热汗淋身,身体的体温过高加散热速度慢,回到家只先想洗个澡、买碗冰凉的凉面、或者吃一碗冰就好,谁会想要喝汤? 如果你在运动过后觉得很疲倦、肌肉酸痛、疲惫感很重,不如来上一碗苦瓜汤,苦瓜内的葫芦素能延缓老化、消除疲劳跟抗氧化,对,就是消除疲劳,苦瓜汤绝对是运动后的好选择。 既能消除疲劳、还能消暑降火,现在就跟着小刘的健康随煮餐馆,一起来学着怎么煮这道汤。

清新肉末苦瓜汤

苦瓜塞肉末,特别舒服的一道汤,清热去火养颜美容汤, 喝一口苦瓜汤,感觉又可以配三口白饭。

特色凤梨苦瓜鸡汤

天气炎热、家里人都喜欢喝我煲的这碗苦瓜汤#,想不到苦瓜汤变得这么好喝,简直颠覆了我对苦瓜汤的印象!

咸蛋苦瓜意大利面

咸蛋炒苦瓜是一道很下饭的菜,加上意大利面,中西合并又不用花太多钱,吃得满足呢!