白玉镶金饺 1.将白玉苦瓜切成小丁,然后加入少许海盐柔搓去苦涩。 2.将白玉苦瓜水分去水,加入绞肉再加入3克的姜沬,香油5克,酱油5g,一起搅拌均匀。 3.将擀好的水饺皮在手上摊平,将拌匀的馅包起来,要捏紧,成品即完成。 4.依序一个一个包好,准备一锅热水,持续中火加热,水饺逐一下锅,用锅铲顺时钟在锅缘转动,避免沾锅,水饺会破。 5.约煮8分钟转小火,待两分钟后,关火,起锅,即可盛盘上桌,吃饭了。^^ 饺子锅贴 14 点赞 991 浏览
凤梨苦瓜鸡汤(视频) 夏季天气潮湿又闷热,一下子就汗流浃背,很容易体虚、疲倦无力。这时候来碗「凤梨苦瓜鸡汤」,不仅可以消暑,还能补元气,炎热的夏季适时都应来上一碗调养身体~~^^ ‧视频教学~ 鸡汤 110 点赞 1032 浏览
鸡胸肉苦瓜汤 苦瓜鸡汤,广东人夏天,少不了这道汤。酷热的夏天,在运动过后,全身热汗淋身,身体的体温过高加散热速度慢,回到家只先想洗个澡、买碗冰凉的凉面、或者吃一碗冰就好,谁会想要喝汤? 如果你在运动过后觉得很疲倦、肌肉酸痛、疲惫感很重,不如来上一碗苦瓜汤,苦瓜内的葫芦素能延缓老化、消除疲劳跟抗氧化,对,就是消除疲劳,苦瓜汤绝对是运动后的好选择。 既能消除疲劳、还能消暑降火,现在就跟着小刘的健康随煮餐馆,一起来学着怎么煮这道汤。 羹汤 53 点赞 1162 浏览