白芝麻油

蒜香黄金泡菜

调理机不仅是可以打果汁,打酱料也十分好用!!!用大量的蒜头加上腐乳和红萝卜做酱汁,和大白菜一起做冷藏腌制,轻轻松松就可以做出开胃的凉菜~~蒜香黄金泡菜

凉拌黄豆芽

今日看黄豆芽饱满结实,想着做凉拌菜再适合不过了,适合炎炎夏日做为配菜,作法快速简单,大大降底瓦斯使用量,快速水煮一下、冰镇、调味,就是一道餐桌上佳肴,动手试看看吧!

柚梅酱温拌牛肉鲜蔬,清鲜淡雅

夏季饮食宜清淡,但清淡不代表不美味! 这道温拌菜,因为酱汁的画龙点睛, 既可吃到鲜蔬的爽脆,又能补充蛋白质, 是一道很耐吃的夏季料理。💕更详细的食谱说明💕,点这里⇢⇢

韩式泡菜

自从去韩国吃到当地的韩式泡菜⋯就爱上那个味道!ㄧ直想做看看,刚好买到不错的大白菜、刚好家里有好用的调理机,那就来做吧! 做好的韩式泡菜⋯结合了酸、甜、盐、辣的丰富滋味,开胃又下饭,可以放保鲜盒冰箱冷藏当常备菜,煮泡菜火锅还是配着方便面吃都很赞喔。

酱卤花生

年年精算,年年算不准。包完今年的粽子,这次剩下的是一大碗花生。不想冻起来择日再吃,这次就卤一卤当零嘴吃了。 野犬的春梦:

超级快速方便台式泡菜

我其实非常喜欢吃各式各样的泡菜、尤其是高丽菜当基底的, 但是自己又有点懒得做或者是近期的高丽菜有时候买起来真的很贵。那很幸运的是我竟然上星期在全联买到一颗不到100块的高丽菜, 真心觉得赚到了, 因为最近高丽菜真的有点贵, 所以就很奢侈的拿来切丝做各式各样的沙拉, 满足我吃高丽菜的愿望。这款台式泡菜真的是很适合随作随吃、也可以当作一个紧急的料理喔。

防疫宅料理~~热炒木耳榨菜拌小黄瓜

因为天气热而且在家工作, 所以一次都想把菜色多准备一份起来, 这样子下一餐就可以多吃一道菜。这个料理是来自于一个四川风味的辣拌小黄瓜改良来的, 因为我的榨菜是不辣的口味, 所以我也就干脆做成不辣的味道, 刚做好的一餐吃的时候是热炒的、下一餐就可以冷着当凉菜吃, 我觉得在这个WFH时候当作工作日午餐来吃,非常的方便而且又可以增加摄取的蔬菜量。