白萝卜丝

纯素萝卜糕

纯粹的萝卜香与在来米结合成可口健康的纯白萝卜糕,无论是香煎或清蒸都非常美味!刚好可以给有很多饮食限制的婆婆当主食。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

萝卜丝饼

萝卜季节~总会让人想来个传统面点萝卜丝饼,作法简单,在家即可自製,可当点心、早餐都很适合。 欢迎您来逛逛喔~

糖醋萝卜丝

能够单纯、专注的去做ㄧ件事,从日常的琐碎中找到乐趣,用时间与爱丰富自己的内在,找到生命中值得珍惜的事物是幸福的,我喜欢抱着这样的心情为自己和爱人准备餐点。将白萝卜以盐腌渍,可以软化白萝卜丝,同时去除白萝卜涩味,加入糖醋酱拌匀,不必开伙也能轻松料理,享受美味之余亦能兼顾节能减碳,何乐不为?

丽娟烘焙屋~~韩式泡菜

韩式泡菜又称朝鲜泡菜,是一种朝鲜族的传统发酵食品,通常和米饭一起食用。韩式泡菜卡路里含量低,富含纤维素、维生素A、B、C并含有一种对人体有益的乳桿益生菌,被美国时代华纳《健康杂誌》评为世界5大最健康食品之一。

萝卜丝饼 [留学生简易料理]

台湾街头小吃萝卜丝饼,是想家的我最怀念的小吃之一,自己做也有滋味! 看起来很难的馅饼面团,其实就是半烫面团,只要练习过几次就会成功。

开胃小菜5---自製韩式泡菜

去年因为父母年纪大,老妈又摔倒骨折,我们马上就请了一位印尼的外佣Eyrna来照顾两老。所以去年的暑假,我就在台湾娘家教她做一些家常菜,那时为了教她写了很多的食谱,其中一道就是爸妈都很喜欢的韩式泡菜,今年回来,看到Eyrna在老妈身边一年,早已炼就一身手艺,这个韩式泡菜也做得酸辣地道,够酸,又不太辣,在这个炎热的天气里,来上一盘,爽口又开胃哦!