盐奶油

焗烤鲑鱼马铃薯

马铃薯是非常容易变化的食材,这利用鲑鱼来做焗烤马铃薯,很适合当小朋友下课后的点心喔!

【菜鸟人妻学做菜】洋葱海鲜汤

准备牛排大餐搭配的汤品时,菜鸟人妻都首选洋葱汤呢!因为超。好。喝!这次试放一些海鲜,若加上酥皮就变成巧达汤了😅(可惜这次火没顾好,有点焦了呢…😭) ➡️ FB粉丝页:/

KFC松饼

简单、易做、好吃! 不用出动打蛋器,奶油不用解冻,直接从冰箱拿出来就可以用,做出来就是肯德基卖的松饼一样香喷喷的!

香浓巧克力饼干

每种饼干都有着不同的香味及做法,这个巧克力饼干外皮酥脆,内软,有着奇特的口感!

海盐花生巧克力布朗尼饼干

这是一款大人味的布朗尼饼干 浓郁花生可可香伴随着由咖啡及兰姆酒带来的奇妙香气 吃起来酥酥松松 甜度不高 非常适合午后配杯伯爵奶茶一同享受☻ 这份有点随性的配方刚好能做出6个花型蛋糕模 已经减糖 不需再调整

海苔肉松咸饼干〞

比较少做的咸点系列 偷偷降低了奶油的比例,海苔及芝麻增加香气与营养 不得不说~烘烤后的饼干实在香气逼人 满屋都是肉松香与奶油香,让人食指大动 不过一定要耐心将饼干放凉,口感才会酥松喔! (约32片,1片约40大卡) 完整食谱:

甜点:法式马卡龙(详细图解)

套餐的重头戏甜点是号称饼干界难度最高的马卡龙小圆饼,真的很容易失败,制做过程费时费工,还有很多容易失手的地方。烤第一盘时因为烤箱温度过高,导致整盘马卡龙褪色。第二盘烤温调降后穿着美丽蕾丝裙摆的马卡龙就出现啰。 马卡龙的内馅可以随意搭配,这次选择柠檬奶油霜,外脆内Q的马卡龙夹上柠檬奶油霜,酸甜综合非常对味。

减糖肉桂提拉米苏

最近一直好想吃肉桂甜点 但懒得揉面团做肉桂卷~◜ᴗ◝ 所以用了现有材料做了提拉米苏然后硬是洒上橘橘的肉桂粉 配色让整个提拉米苏的质感up up🤎 而且终于吃上想吃的肉桂 个人觉得不违和喔❤️ 这个已经是减糖版本♪ 没有生蛋 而且使用鲜奶油! 不必担心生蛋添加 还可以吃到浓厚的提拉米苏🤍 这个食谱可以制作刚好4块封面照方方的提拉米苏