笋片

热炒酸菜笋片

天热不想吃饭,那你一定要试试这道金汤酸菜肉片,酸爽过瘾,好吃又下饭,笋片酸脆富含纤维质.简单炒肉片酸菜夏天就很配饭开胃。

顶级佛跳墙

围炉必备年菜,自己要吃当然食材不能省,有好食材才有好汤头,只利用蚝油做简单调味,就能带出鲜味喔!

[竹笋蚵蛎汤]简易家常菜

蚵蛎肉味鲜美,加入绿竹笋,汤头清甜鲜美,且竹笋切片吃起来有水果般清香脆甜口感,好喝! 做法简单,入口舒爽,非常适合夏天的汤品,一定要试试看喔! 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

酸菜肚片汤

酸菜肚片汤是道非常开胃的汤品,虽说作法耗时耗工,但只要先将排骨和猪肚事先熬煮放冷冻保存,食用前再和沙拉笋片和酸菜心一起用电锅炖煮即可

四喜烤麸

四喜烤麸是道地的上海菜,通常是凉菜呈现居多。 烤麸是属于面筋的一种,很适合吸收汤汁,所以菜色呈现上多会是炒香馅料后再烧烩,让烤麸能吸收汤汁!整个菜色因为食材多元,口感上也丰富许多。 Viola料理师幸福餐桌 /

玉米竹笋汤

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

泡菜猪五花炒面

泡菜炒过之后的酸香味,不只能解除五花肉的油腻感,泡菜汁与猪油完全乳化后的浓郁酱汁,包覆在每一根面条上,每一口都有泡菜与肉的饱满香气。

酸菜猪肚汤

使用牛头牌原味高汤入菜,简单又方便,轻轻鬆鬆就可以煮出鲜味十足、汤头甜美的家常好汤,重点是这道酸菜猪肚汤都不需要再熬煮鸡肉或排骨或加蛤蛎提鲜,也不需再另外调味,快速美汤品即可上桌。 欢迎您来逛逛喔~