米浆

炼奶条起士面包

简单又喧软的牛奶软面包,无需揉出手套膜,密封好放三天依旧柔软!,大家来试做炼奶条起士面包喔,食材可以变成两吃,炼奶条可以当炸奶条又可以卷进面包烤焙,面包软。

纯米宝宝碗粿

大米的新吃法,试试做成麻豆碗粿,软糯细腻,口味丰富,品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

港式萝卜糕

萝卜糕,做法简单,粉水比例最重要✅,小白请进!我做了很多个配方的萝卜糕,香气浓郁,口口萝卜丝, 一出蒸锅,我就饿了!🤤

好吃面包玉米浓汤

玉米浓汤,浓浓的玉米味道!面包里盛上🌽玉米浓汤,两者可以同时享用,成为饱足的一餐,可以当三餐中的其中一餐,材料可以自己的搭配,素食者用豆浆当汤底,若喜欢温润的口感,先用🧈奶油将食材炒出香气,再倒入香甜浓郁的🥛鲜奶,总之这道汤品,让你发挥天马行空的创意,做出专属的家味,所有的营养都聚集在这汤里!

花生配红龟粿

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

菜包做粄团 回味传统炊蒸米食

好吃的菜包需具备皮薄馅多、不黏牙的条件。通常菜包在炒製馅料时,爆香很重要,而且做菜包皮时,会用圆糯米搭配一定比例的蓬莱米製成粄粹,主要是减少用全糯米时的粘性,所以吃起来没有麻糬的粘性,不会黏牙。另外菜包内馅用料用生萝卜丝或干的萝卜丝皆美味,有些也用酸菜当馅料。 . 《做粄粿:回味传统炊蒸米食,新旧做法全部收录》 将古早的粄粿滋味一网打尽

韩式人蔘鸡汤

补元气、健脾益肺、生津养血!!! 但不适合高血压或肝火旺的人食用。😲 很厚工的一道菜, 花了一个下午的时间才完成。 但总归来说~值得!👍

白饭做-驴打滚

驴打滚又称豆面糕,是一种已糯米为皮,红豆为馅得满族小吃,因为表皮裹有豆面,很像一隻小毛驴在地上打滚身上沾满干土,所以又称为是驴打滚~ 颱风天哪也去不了,外头风大雨大的狂扫,还是待在家里做做小点心来的安全!把吃剩不到几口的白饭搅打成米浆跟糯米粉一起拌揉,加上临时做成沾粉的杏仁碎粒,一道小点心-驴打滚-虽然作的不道地,确是香Q好吃到爆!

花生红龟粿

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!