米霖

凉拌小黄瓜

简单零失败的凉拌黄瓜,爽口又开胃,一上桌就抢光了,夏天来一盘凉拌小黄瓜,当季又开胃,清脆爽口,一上桌就被抢光了!

洋芋炒五花肉片

土豆炒肉片很多人都爱吃,怎样才能土豆糯叽,肉片不柴呢?这道菜很下饭,严格说也不是快炒类,因马铃薯需要煮到软再跟事先炒好的肉片拌炒在一起,忙碌的上班族在假日多煮一些,可当便当菜,冷藏在冰箱,下班后太累不想再动刀动铲,只要取出覆热一下马上就可吃了!

好吃不油腻蚝油茄子

自从知道茄子可以这样吃,我家一周吃5次,真香!就是太费饭,做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

鲜香青椒镶肉

超级下饭的青椒镶肉,鲜香美味。连小孩子都喜欢吃的青椒,这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

♪野餐便当食谱♪三色蔬菜肉卷

简单又好吃的三色蔬菜肉卷超适合放在便当裏! 在日本是很常见的便当菜色之一哦^^ 加在便当内更增添色彩缤纷哦^^ 也欢迎大家来找miho聊聊天哦~♪ 日本閒妻↓

彩椒炒肉片 {露营OK}

三两下就可以上桌的好吃炒肉片, 搭配两个小饭糰和一碗味噌汤, 就是一套营养快速的早餐(或晚餐)了呢!

鱼片南蛮渍 (露营OK)

南蛮渍的作法是将肉类(鸡、鱼等)裹上面粉煎熟,然后渍入南蛮酱汁中,浸渍的时间从10分钟到一天一夜都可以,端看个人喜欢的酸甜口味度。南蛮酱汁的要角就是酱油、醋、和,也可以加米霖增加层次。为甚么叫「南蛮」? 据说是大航海时代由欧洲传入日本的滋味和作法,当时日本人欧洲、东南亚人分不出来,就把他们归类为南蛮,他们的料理就叫南蛮料理。其实吃起来就是很糖醋料理,只不过油脂少很多、还可以冰镇凉凉的吃呢!

柠檬照烧鸡翅 (露营OK)

鸡翅很容易熟,也比厚实的鸡排或鸡块容易入味,锅煎约10分钟就好,可以当下酒小食,也可当主食,非常亲民呢 ^^

法式柳橙薄饼

热量 总热量1128kcal 1人份282kcal 营养成份 柳橙含有大量的维生素C、锌和叶酸,可促进胃口。其中大量的维生素C,能预防感冒、并促进钙、铁质的吸收。