粗盐

轻松在家腌脆梅

青梅味道虽然酸酸的,却是属于碱性食物,能平衡体内的酸碱值,促进新陈代谢。 梅子好处虽然多多,但要麻烦大家自己搜索,因为食安问题层出不穷,少说几句比较不会有事。 哥哥喜欢吃青梅,这道食谱为他个人制作心得分享,有兴趣的朋友欢迎跟着做看看。

越式腌萝卜

吃越菜时必备的伴菜,做法非常简单,喜欢的可以一次过做多一点慢慢吃喔! 欢迎到面书专页讚好!有更多食谱和小分享:

春夏季节的完美泡菜, 萝卜水泡菜 동치미

超级简单的 「 萝卜水泡菜(dong-chi-mi) 」食谱。 清淡爽口味,春夏季节的完美泡菜! 如果喜欢甜的话可以加水果类, 水梨/苹果/柳橙 等 都可以~ 得到更多的维他命~!! 我做的是基本的。 😁

港式脆皮烧肉(腩)

是一道稍微"搞刚"的菜餚, 但是成品出炉后,会觉得一切都值得拉^^ 在烧腊店点脆皮烧肉每次总觉得不够吃, 自己做了一大块,让家人吃的心满意足: ) 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~

广式脆皮烧肉

高温炙烧过的脆皮超~级酥脆,卡滋卡滋的让人停不下来,单吃就超级香超顺口! 五香椒盐腌过的五花肉香气十足,肥肉与瘦肉巧妙相间,就是要一整块大口放进嘴里才过瘾! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

韩式腌萝卜

有印象吗?韩剧里头的韩式炸鸡旁,一定要搭配的好伙伴,腌萝卜,大叔用了最简单的方法分享给大家,一起动手做做看吧!! 参考料理视频:

免揉基础欧包款-外脆内软的布鲁姆面包

外脆内软的口感, 单吃即能品尝到最纯粹的面粉香, 还能做成开放式吐司,又或者三明治. 适合家中无揉面机和初进入烘焙世界的滴儿们! 更多的料理信息可到Tracy's 粉丝页,欢迎来坐坐唷

かにの盐焗鲈鱼

有幸拿到来自北埔冷泉区的高山鲈鱼,想要吃到它的清甜,简单料理就对了