紫心地瓜

紫心地瓜馒头

紫薯馒头采用中种法,如无中种,可将中种材料全部加入主面团中 配方中的新鲜酵母用量已减量一半,正当吃红薯地瓜的季节,原来它们搭配在一起真的是颜值爆表啊,真的是好看又好吃。

水晶汤圆

今年元宵,来点不一样,来碗Q弹的透明水晶汤圆吧,很有趣的,呵呵~~^^。祝大家元宵节快乐!!! ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~

【猫掌汤圆】紫心地瓜好养生!萌萌的好可爱

一包没包馅的红白小汤圆要40元, 一包糯米粉600g只要45元 做完猫掌汤圆面粉只用了1/3包! 啦啦啦!整个好划算哦! 而且汤圆好可爱好可爱~ 看了就心情特别好~ 最可爱的猫掌汤圆,你一定要试试看

紫薯起司肉鬆法式吐司卷

紫心地瓜做成地瓜泥之后各种运用方式! 一次把地瓜泥做起来之后,分开运用, 每天都能吃到不同款式、口味的早午餐和点心! 超适合懒人~~~ 萝阿姨爱用的调味料-安食小品 脸书搜寻「安食小品」👍🏼 搭配的热可可是可可方程式的无糖可可粉 脸书或虾皮搜寻「可可方程式 | COCOA Equations 」就可以找到物美价廉的巧克力相关产品啰!

紫色圣诞

以Baby副食为出发点 少糖 少油 少盐 做食物发想 给宝贝天然的食物料理 *海绵蛋糕* 1-全蛋2颗 约120g 2-海藻糖粉 30g 3-低筋面粉 80g 4-婴儿牛奶液态 50g (大人食用版-奶油+牛奶两者需融化 共50g) *紫色挤花* 1-紫心地瓜 约500g 2-榛果 约15颗(可其它坚果取代) 3-红萝卜泥 2g

芋圆(芋头粉&地瓜粉 熟粉製作30分钟)

使用天然的芋头粉、地瓜粉製作「芋圆/地瓜圆」!30分钟快速完成!全家DIY,一起享受天伦之乐!利用天然熟粉,像是芋头粉、地瓜粉、紫心地瓜粉,在家也能简单又快速的做出健康又安心的芋圆! 超简单芋圆DIY>>

紫心地瓜Bagel【味蕾周记】

由于Bagel的配方基本上是不添加鸡蛋及油脂,也因此较一般的欧式甜面包来得少负担。在健康概念盛行的这些年,Bagel在台湾也越来越受欢迎。相较于市场上一堆热门的天然酵母面包或是花样丰富的欧式、台式面包,Bagel这等大一号的伪甜甜圈,显得朴实了不少,这或许也更符合发明他的犹太人个性吧!