紫心地瓜

猫掌汤圆红豆汤

来碗暖呼呼的可爱猫掌汤圆甜汤,暖身又补血,哈哈哈 ^^ ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~

紫心地瓜馒头

紫薯馒头采用中种法,如无中种,可将中种材料全部加入主面团中 配方中的新鲜酵母用量已减量一半,正当吃红薯地瓜的季节,原来它们搭配在一起真的是颜值爆表啊,真的是好看又好吃。

紫心地瓜杯子蛋糕

邻居给了老妈几条紫心地瓜 老妈在煮饭的时候~就直接切块放置在上方一起煮 当天的饭粒...都变成紫米的啰!!!~ 看着那么漂亮的颜色...... 忍不住偷A了一些来制作蛋糕看看效果^O^

焗烤薯泥时蔬

义式料理不可或缺的起司和红酱,很容易因为添加过多而腻口,特别是在高温的夏季时期.这道义式焗烤薯泥时蔬,简单的烹调与调味,做起来容易,吃起来轻爽。 马铃薯与台湾特有紫心地瓜的薯泥做为主食,搭配上川烫时蔬菌菇。再加上少许的起司焗烤后散发淡淡奶香,舍弃蕃茄红酱,放上新鲜小蕃茄;好吃不腻口! 夏天最棒的搭配料理,一起来做做看。

【面包机】天然浪漫色! 紫心地瓜吐司

食パン!今天来试做加入地瓜的土司!到华人超市逛逛~看见有紫心地瓜!想说来试试看能不能做出浪漫色的土司~果然很粉紫啊!( ̄▽ ̄) *面包机型号:ZOJIRUSHI BB-HD 10 **使用中筋面粉(all purpose flour)原因:加拿大的中筋差不多是台湾的高筋粉~

紫色圣诞

以Baby副食为出发点 少糖 少油 少盐 做食物发想 给宝贝天然的食物料理 *海绵蛋糕* 1-全蛋2颗 约120g 2-海藻糖粉 30g 3-低筋面粉 80g 4-婴儿牛奶液态 50g (大人食用版-奶油+牛奶两者需融化 共50g) *紫色挤花* 1-紫心地瓜 约500g 2-榛果 约15颗(可其它坚果取代) 3-红萝卜泥 2g

紫心地瓜Bagel【味蕾周记】

由于Bagel的配方基本上是不添加鸡蛋及油脂,也因此较一般的欧式甜面包来得少负担。在健康概念盛行的这些年,Bagel在台湾也越来越受欢迎。相较于市场上一堆热门的天然酵母面包或是花样丰富的欧式、台式面包,Bagel这等大一号的伪甜甜圈,显得朴实了不少,这或许也更符合发明他的犹太人个性吧!

【猫掌汤圆】紫心地瓜好养生!萌萌的好可爱

一包没包馅的红白小汤圆要40元, 一包糯米粉600g只要45元 做完猫掌汤圆面粉只用了1/3包! 啦啦啦!整个好划算哦! 而且汤圆好可爱好可爱~ 看了就心情特别好~ 最可爱的猫掌汤圆,你一定要试试看