红油

红油闷笋

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

夏日凉菜口水鸡

冰冰凉凉,辣中带麻,麻中带酸的夏日凉菜,红油的香配上开胃的酱汁,让人难以抗拒的川味口水鸡来啰~ 欢迎逛逛我的 IG

传统麻香白肉

五花肉不要老是炒来吃,试试这个椒麻白肉,麻辣鲜嫩简单又好吃,改良的川菜,麻、辣、咸、鲜、甜,非常下饭。

红油拌面 五分钟宵夜料理

今天这道红油拌面是晚餐懒的煮,或是半夜肚子饿的良伴。 一个锅子加上一个碗就能完成的美味料理。快来看看怎么作吧! 如果无法吃辣,把辣油拿掉,拌一拌还是很可口喔!只是要看什么酱加的多,改名为酱油拌面或是乌醋拌面

家常版 麻婆豆腐

这次分享的麻婆豆腐製作, 就是因为家常,所以製作工序不会太繁复,只要备好材料.就可以在家里美味上桌, 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后

健身餐🥦高蛋白羊肉蒸蛋

只需15分钟一锅到底 材料放好放满 健身完就是要吃饱啊🥰 我用的海爷皮蛋酱手边没有的话 可以用蚝油、酱油、烹大师、或是简单洒上海盐都可以 依个人喜好调整喽 干酪建议使用天然起司 市面上低脂起司固然低脂 但添加物太多 失去了真正干酪的营养与风味 此餐营养比例: Protein 45g Fat 29g Crab 6g

凉拌丝瓜

虽说台湾一年四季都有产丝瓜,但丝瓜喜欢炎热气候,因此夏季为盛产季节。 在夏天多吃丝瓜,可以帮助清热消暑、降火气。 今日分享的凉拌丝瓜就是一道清爽开胃的料理,既然要做凉拌的丝瓜料理,当然丝瓜就不能处理得太软烂,一定要吃起来脆脆的,另外再增添一样脆口的黑木耳,整道料理的美味度、口感度、健康度也都会大大的提升。

香辣粉配麻婆豆腐

酸辣粉的家常做法,酸辣开胃,而且做法简单,真的是懒人美食,梅雨季很容易感受湿邪,因此今天用祛湿的花椒做一个香辣粉,同时烧一道麻婆豆腐,香麻带劲。