红烧狮子头(年菜首选) IG 👉🏻 新年年菜首选料理!! 那就是「狮子头白菜滷👉🏻红烧狮子头」。 真的是闷越久,汤头越讚的概念~ 虽然备料的东西比较多, 但料理方式真的很简单不难欧~ 整道菜完成一定让你惊艷不已。 过年端出来,让你晋升边大厨~ 用简单的料理方式,让自己也能品嚐的餐厅的风味🌸 过年年菜 114 点赞 2629 浏览
简易版红烧狮子头 狮子头少了油炸,热量少了些,美味却不减~搭配甜美的高丽菜或其它冰箱里有的蔬菜,再配上吸饱了高汤的冬粉,光是这样就可以吃的很饱足喔~😋 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook: 下酒菜 118 点赞 1101 浏览
红烧狮子头 原来以前就有浮夸系美食!!! 小孩第一次吃到狮子头的时候,说这是给巨人吃的肉丸子,真的好大一颗喔!狮子头要好吃,肉要摔,狮子头要圆,要炸过,汤头要甜,白菜要炖煮,这道红烧狮子头直接配饭,或是加入冬粉一起炖煮都非常好吃,在我们家煮这道红烧狮子头每次都可以吃光光! 可以参考实作影片喔! 绞肉 19 点赞 2789 浏览
家常版白菜卤 这是道变化多端的家常菜, 我相信家家户户都做过, 都有自己独家的料理绝窍; 在宜兰,名称叫西鲁肉, 道地的做法是要加蛋酥(蛋燥); 如果加了泡制过的鱼皮,排骨酥及炸过的鸟蛋和芋头角, 就变成台式年菜的佛跳墙; 单纯加上炸过的大肉丸子, 变成豪华美味的红烧狮子头。 就算是单纯的白菜卤, 也不需要多余的调味, 香菇的香, 开阳的鲜, 白菜的甜, 就会让家人一口接一口, 吃个不停喔~ 白菜 120 点赞 2515 浏览
红烧狮子头【新手不败年菜】 红烧狮子头因为肉丸形似狮子头而得名。这道需要细火慢炖的料理,食材简单却能吃到肉及大白菜的鲜甜,圆圆的肉丸子在年节时应景又讨喜呢 毛妈卡洛琳。拾记 肉丸子 113 点赞 2103 浏览