红萝卜汁
各式口味炼乳轻鬆做 15分钟料理
用各式不同口味的调味乳,优酪乳,或是鲜奶加入抹茶粉,巧克力粉,红萝卜汁,甜菜汁等,都可以轻鬆变化出不同风味的炼乳！浓缩的时间增加,就能变成抹酱啰！ FB粉丝专页～
ㄚ曼达的厨房~红萝卜冰沙
煮完午餐之后，整个人汗流浃背，所以趁上班前来打杯冰沙清凉一下，我好爱喝红萝卜汁，虽然会有一点生味，但是加入凤梨或是蜂蜜，都很好喝喔，外面一杯卖35元，自己花35元的材料可以打很多杯，大家都可以喝喔！约4人份喔
上班族便当#18，生姜咖哩肉末饭
这道生姜咖哩肉末饭是采用日本厨师中岛志保《吃饭啰》的食谱，就是封面红不溜丢看起来很可口那一道，可惜因为这次时间有点赶没有做红萝卜汁，理论上红萝卜汁是要综合生姜的呛辣感，尤其是台湾的姜又很给力，我的解决方案就是姜少一点，番茄酱与咖哩粉多一点，点餐人同事们吃完给予好评，甜甜辣辣配饭，再来碗汤真的蛮适合这个微雨的冬天。 /
暑假小小兵：Kevin-胖锅制面包机
草屯面包店的小小兵吐司激起了小编的面包魂…… 黄色的吐司里，藏着小小兵的笑脸。切开后伴随的是孩子惊喜又崇拜的表情！！ 虽然这一个造形吐司的工序较复杂，有时间一定要动手试试哦！超级有成就感的^^ 我用的是パンの锅制面包机，是我烘焙的最佳好帮手！
年年有余 鲤鱼椰汁糕
年糕是过年必备的糕点，做了萝卜糕和芋头糕外，今天还做了椰汁年糕，选用了鱼型，鱼型年糕做好后，黄白相间，就像栩栩如生的鲤鱼在盘里畅游，既有＂年年有余＂的寓意，又意味着＂步步高升＂，光是摆放在家中，已感到喜气十足。亲手做个鲤鱼椰汁糕来送给亲友或自用，更能増加节日气氛，取个好意头。
