纽约起司蛋糕
纽约起司蛋糕 NYcheese cake
这个食谱是参考carol老师的,有稍微再做一点调整~(比例是7吋烤模的) 口感很细致浓郁,加上柠檬的香味中和了重奶制品的腻感,很适合配上一杯茶或是咖啡~
重奶酪起司蛋糕佐蓝莓酱
纽约起司蛋糕是以重口味为特色,原料是实实在在的 cream cheese 、全蛋和酸奶油,吃起来浓浓的起司味慢慢的在嘴里融化开,香甜而不腻,久而不散。搭上蓝莓酱酸酸甜甜的滋味,不让你品尝个好几口是不会过瘾的。