绍兴

超简单,酸梅蜜番茄

因为买到皮厚不甜的小番茄没人捧场~换个方式做酸梅蜜番茄,意外的简单快速,酸酸甜甜好吃的不得了!摇身一变成为大家抢食的大明星! 详细图文:

(下酒菜)绍兴盐焗虾

这是非常简单又好吃的一道菜,不用油炒,3分钟就可以上桌,酒味香浓、虾鲜味咸,原汁原味。

日式红烧虾仁

红烧虾仁是曰本每一个人都喜欢吃的一道菜。虾仁的香甜配上番茄酱的酸味,融合为一,恰当好吃。

自製干贝丝

自製干贝丝比XO酱简单多了,而且无油无辣,老少咸宜! 用来做干贝炒饭,高贵不贵!

凉拌冰梅莲藕片

莲藕脆脆的口感真是不错,无论炖汤或凉拌都非常棒!之前做过凉拌蒜泥辣藕片() 冰凉清脆非常开胃,这回来分享酸甜滋味的小点心吧! 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收。且含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

香菇肉燥---万用锅篇

肉燥很百搭哦,,拌饭,拌面,烫青菜,炒高丽菜.... 今天分享的是香菇肉燥,把香菇和大蒜绞碎,光是拌炒时就香味满屋,一小锅做好可以分成五份, 小孩上高中和大学后明明住一起,但要把大家聚在一起吃饭是件不容易的事,不过,分装好的肉燥随时可以加热,很方便,又能在加热时聊聊天~~~ 这就是妈妈的味道

绍兴须肉

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优,精心烹饪才会成为美味佳肴。