绍兴

绍兴须肉

酒香迷人的,在千回百转中,慢慢寻找美味-绍兴须肉,荤素搭配,颜色多彩的绍兴须肉来了!简单好做,多吃2碗饭都不腻!

(下酒菜)绍兴盐焗虾

这是非常简单又好吃的一道菜,不用油炒,3分钟就可以上桌,酒味香浓、虾鲜味咸,原汁原味。

梅子渍小蕃茄

炎热的天气,挥汗如雨,食欲不振,来一盘冰冰凉凉的梅子小蕃茄,真的是马上消暑!再加上酸酸甜甜的滋味,立马提振食欲。连我儿那个不吃蕃茄的小孩,都会跟我抢食呢!😄

绍兴话梅酥松梅花饼

喜欢吃酸的姐妹一定要试 这个搭配绝了, 酸酸甜甜、带着一丝咸味的话梅,是我一直念念不忘的儿时零嘴。即使长大后爱上西点烘焙, 种种蛋糕饼干依然无法取代话梅令我陶醉的滋味。这篇食谱便是结合这两种看似截然不同的食材,以绍兴话梅提味、动物性鲜奶油丰富口感,搭上可爱的梅花外型,带给品尝者一场隽永的味觉飨宴。

自製干贝丝

自製干贝丝比XO酱简单多了,而且无油无辣,老少咸宜! 用来做干贝炒饭,高贵不贵!

梅渍萝卜

快速凉拌菜与腌渍小菜,在炎炎的夏日里不可缺少啊~使用梅子腌渍的小菜格外的好吃,风味清新且滋味特别,无论老老少少都爱这口感,让人吃了之后欲罢不能,还想再多吃一口!

什锦炒赞岐乌龙

台式炒乌龙,遇见错的人会消耗你,遇见对的人会治愈你!成年人最好的自律是及时止损,人都有执念,但是不能执迷不悟!

四川麻婆豆腐

到川菜馆吃饭,总是会点上这一道香,辣,麻的四川麻婆豆腐,总是让人吃了难以忘怀....好吃又下饭....苹果有位大厨的朋友,大厨告诉苹果要煮出它的香气,要将所有香料炒香,并且略为熬煮,还要双种绞肉,才能带出这味道喔!太开心了...立马备料烹煮....果真味道香的迷人....色泽口感更是好吃....喜欢这道料理的妳...不能错过喔....