羊肉炉
ㄚ曼达的厨房~姜丝羊肉炉
应该很多人都知道高雄冈山的羊肉炉,老饕级的知道彰化溪湖的羊肉炉也很有名!冈山的是切大块,然后加中药材煮,溪湖的变化可多了!有清炖、姜丝、药膳,还可以做烧烤跟炒菜!一份500块只有七两的肉,所以ㄚ曼达今天到溪湖果菜市场买了500块的土羊肉,一斤是380元,可以吃个过瘾啰!
麻油羊肉炉 (无中药材)
用煮麻油鸡的方式来煮羊腩,加了万用卤包来提香,原来即使没有羊肉炉药膳包,也可以煮出一锅好香好好吃的羊肉炉! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:
♡宛の美好”食“光 ✿ 咖喱乌龙面
冷气团来袭,大家都会选择火锅、姜母鸭、羊肉炉等食物来暖和身体,若是只有一个人,吃这些可能有点麻烦而且份量会过多,一人份的「咖喱乌龙面」做法简单又好吃,是另外一种好选择。天冷来锅带有辛香料的咖喱乌龙面可以暖和身体喔!(*≧m≦*)ププッ