翅小腿
牛蒡鲜菇鸡汤~鸡汤清澈秘诀
用牛蒡与新鲜香菇取代中药材熬出清澈鸡汤,牛蒡的高膳食纤维与香菇的多糖体,既营养又可以增进免疫力! 也可用电锅熬煮都非常好喝啊! Fiona 。料理生活记事 Fiona's Cooking Note /
吮指趴踢菜 ‧ 孜然蒜香煎翅腿
第一次嚐试用孜然粉入菜,虽然用量很保守,但上桌的那一刻,孜然的香气还是整个很抢戏;入口时,煎得金黄焦香的翅腿,巴附着以鸡油爆香的蒜末,啧~啧~啧~这咸香滋味,总是很容易让人忍不住一口接一口啊!
带皮鸡腿肉鸡胸肉、翅小腿
减肥吃腻了鸡胸肉,可以换换鸡腿肉吃,非常推荐,舒肥料理少油少调味又好吃, 但始终没有跨入这个门槛, 不过市面上便利商店很容易买到舒肥的鸡胸肉, 每次去运动完之后要快速补充低脂蛋白质其实很方便, 但买起来一包其实不便宜, 不过有越来越多的口味可以选择也很方便, 但自己作不会加入太多调味料。