翅小腿

香烤鸡中翅小鸡腿

外焦里嫩的烤鸡翅,不放一滴油,鲜嫩爆汁,孩子爱吃的奥尔良小鸡腿来了,做法简单,一看就会,一做就对,学会再也不用买了。

啤酒滷鸡翅

啤酒是很好的料理帮手,没喝完千万不要倒掉,做成像这样的滷肉类料理,多了淡淡的麦香,超好吃!这道啤酒滷鸡翅不但美味、简单,前后大概只需要花15分钟,有客人临时来家里或是带便当都很适合喔!

四物药膳鸡汤

四物是一年四季都可以喝的温补汤品。当中主要由当归、川芎、熟地、白芍四味药所组合而成,其他的中药物依个人需求而有所不同来搭配,主要作用是「养肝补血」。 四物汤不分男女,而女生适合在经期干净后,适度的饮用四物汤保健。 喝四物药膳汤要稍微瞭解一下全家人的体质,煮一锅美味药膳,温暖全家人的心。

香菇滷鸡翅

烧得入味软嫩的翅小腿,在炖煮的过程中香气四溢,十分虐心虐胃,人、猫皆口水直流,肚子咕噜咕噜响。只消单纯几样食材与厨房必备酱料,就能炖滷出这道风味十足的下饭菜式,是零厨艺的朋友也能轻鬆完成的简单料理:) 影音食谱连结:

吮指趴踢菜 ‧ 孜然蒜香煎翅腿

第一次嚐试用孜然粉入菜,虽然用量很保守,但上桌的那一刻,孜然的香气还是整个很抢戏;入口时,煎得金黄焦香的翅腿,巴附着以鸡油爆香的蒜末,啧~啧~啧~这咸香滋味,总是很容易让人忍不住一口接一口啊!

椰香咖哩小棒腿

不同厂牌的咖哩因为配方不一样,所以做出来的咖哩味道一定不一样。 大家可以去找出自己喜爱的咖哩味道,然后把不同厂牌的咖哩混合一起煮(不同厂牌至少两种以上),这样煮出来的咖哩会非常有层次、好吃。再根据当时料理的食材,添加一些牛奶或椰浆也会让咖哩变得更加柔和、顺口喔!

五香烤翅小腿

五香鸡腿鸡翅一锅出,无油做法超级好吃鲜嫩入味不腥不柴软烂浓香 ,味道好,材料简单,何不试试?

一品花雕鸡锅【1锅2吃】

今年春节,2个女生围炉就吃这一道吧!将腌过的翅小腿仔细煎烤至表面焦香,拌以酱油、豆瓣酱和花雕酒煮至入味,搭配白饭刚刚好。剩下的锅底则加入高汤、蔬菜和喜欢的火锅料,一锅二吃,在这湿冷的季节里,来上一碗酒香浓郁的热汤,让疲惫的身躯从头到脚都温暖起来,那份早被冻僵的心绪方能逐渐冰释,重新燃起对明天的一丝期待。

带皮鸡腿肉鸡胸肉、翅小腿

减肥吃腻了鸡胸肉,可以换换鸡腿肉吃,非常推荐,舒肥料理少油少调味又好吃, 但始终没有跨入这个门槛, 不过市面上便利商店很容易买到舒肥的鸡胸肉, 每次去运动完之后要快速补充低脂蛋白质其实很方便, 但买起来一包其实不便宜, 不过有越来越多的口味可以选择也很方便, 但自己作不会加入太多调味料。

椰香咖喱小棒腿

不同厂牌的咖喱因为配方不一样,所以做出来的咖喱味道一定不一样。 大家可以去找出自己喜爱的咖喱味道,然后把不同厂牌的咖喱混合一起煮(不同厂牌至少两种以上),这样煮出来的咖喱会非常有层次、好吃。再根据当时料理的食材,添加一些牛奶或椰浆也会让咖喱变得更加柔和、顺口喔!