肉粽 - 秀美味

今年网路最夯的粽子是加了鲜笋的肉粽，自己包也可以加入喜欢的食材如滷肉、豆干、花生、咸蛋黄、地瓜、干贝、香菇，整颗粽子满满的料，一颗就很饱了。

肉粽 14 点赞 1080 浏览

肥而不腻，有香菇加持更加咸香爽口，买了不同部位的猪肉全部须一大锅、这实在是一个超方便的懒人做法。到时候就可以把自己要吃的跟包朋友的肉粽分开、而且这样子不同的肥瘦的肉人带骨肉可以让须肉的滋味更丰富,在加上我想要加入香菇也在肉粽里、就一起全部都放进来须, 增加这锅须肉的风味、超级棒的。

菇类 29 点赞 3023 浏览

肉粽拌米和腌肉方法，加入姜黄粉颜色更加鲜艳漂亮，姜黄粉不但健康更是入菜的好调色剂。

肉粽 45 点赞 2494 浏览

看到网路上贩售一个花椰米肉粽要价台币一百多元，忍不住热血沸腾了起来，于是就兴起了这个想做肉粽食谱的念头⋯⋯ 而且既然要做，就要做点不一样的，所以选择了需要事先炒过的北部粽。添加黄原胶是为了模拟糯米具黏稠的口感，压抑花椰米原本的清脆，不在乎口感的厨友可以不要添加。

端午节 119 点赞 1798 浏览

小时候总是吃着阿嬷自己做的红龟粿，怀念阿嬷的好滋味，自己动手做❤️

清明节 112 点赞 3374 浏览

今天带儿子去买菜，一下子要买蛤蜊，一下子说要吃肉粽，一下子又说要买果冻，再来又说口渴要买饮料，结果全都买了，下午就用蛤蜊跟半条丝瓜来做蛤蜊丝瓜，满满的蛤蜊只花了15元，算一算这道菜不用20元ㄟ

贝类 13 点赞 2231 浏览

简单几个步骤包出完美比例的三角形肉粽，端午节包粽子没烦恼！ FB粉丝团/

端午节 118 点赞 2001 浏览

解开棉绳、掏开粽叶，飘来阵阵糯米香，又带着一点粽叶的淡雅香气。滷的软烂入味的滷肉和香菇，清甜鬆软的甘栗，咸香的咸蛋黄画龙点睛、增添不少风味，加一点甜辣酱滋味更棒! . Laura&#39;s Kitchen 萝拉厨房完整图文食谱:

端午节 19 点赞 2907 浏览

吃大肉粽，太满足啦，👉端午节必备米食～小巧可爱的迷你粽子。#头一次包到爆料 #但只要有收好粽边压好料的成品都挺漂亮美味的 👉头一次自己包粽子，请妈妈教我，并在一旁告知调味与食材备料的顺序。手把手的从她那里学到技巧，端午节也可以自己准备粽子。

肉粽 18 点赞 1691 浏览

客家人第一次吃肉粽的梗，觉得不好吃，打小只吃过碱粽，有同款？祝端午节（肉重节）快乐！趁放假和母亲一年一次DIY包肉粽没算本馅多味美。年老她，食材和粽叶和蒸米我先处理好。

肉粽 38 点赞 1768 浏览

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