肉豆蔻
德式面包丸子Semmelknödel
🇩🇪巴伐利亚的妈妈味🇩🇪 这是东欧妈妈们处理隔夜面包的绝招，先以牛奶泡软后搭配洋葱、巴西利等搓成团子水煮而成，通常搭配奶油蘑菇酱一起吃。虽然有人翻成饺子，但我觉得比较像面疙瘩，但多了一种微妙的蓬松感，整体而言蛮好吃的，而且作法简单也有趣，值得一试，亲子同乐也很适合喔。 ⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎ /
易上手美味鸡肉咖喱(咖喱粉)
咖喱最早起源于印度，咖喱的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚， 而咖喱对印度人来说，就是「把许多香料混合在一起煮」的意思。 香料种类包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、黑胡椒以及姜黄粉等数十种香料所组成。 然而超市有卖很多种不同的咖喱，其中咖喱块是最方便料理的一种，但有很多不必要的添加物也一起参佐在里面， 所以这次是使用咖喱粉制作，简单几种香料就能完成。
法式迷你懶人虾仁羅勒咸派
法式懒人虾仁罗勒咸派 Mini Quiche Lorraine aux crevettes：鲜味十足又营养满分的法式咸派，简简单单一箱"烤“定，轻鬆让你远离油烟！想要尝试做咸派的人就试试不用派皮的法式懒人虾仁罗勒咸派吧， 加个沙拉， 半小时就 搞定一餐, 可以用两种大小的烤槃-12个迷你咸派烤槃和6个杯子蛋糕大小的烤槃。
Double Cheese奶焗通心粉
Macaroni and Cheese是连东方人也很喜欢的洋食~ 参考厨房里的人类学家.这是我很喜欢的老师.很喜欢她的生活方式.努力学习中~
