凉拌鸡丝～ 拜拜后常因为人口少而没办法把白斩鸡一餐就吃完，喜欢吃清爽一点鸡肉料理的人，可以试试看这种料理方式⋯⋯ ps：作者今天是用九九重阳拜拜后吃剩，冷藏过的白斩鸡去做料理。平常大家也可以买鸡胸肉，用电锅蒸熟即可。 凉拌 13 点赞 2560 浏览
低卡~凉拌大头菜 过年吃腻大鱼大肉的可以做个凉拌大头菜吃，让肠胃舒服一点…… #今天初四了，过年倒数计时 #我的煮妇魂😊 @开始清冰箱 年前妈妈给了一颗大头菜，赶紧简单做了凉拌菜，中午煎了 #冰花煎饺 给孩子吃😋，搭配着一起吃很爽口不油腻😚 凉拌 12 点赞 2761 浏览
韩式凉拌冬粉 上韩食馆的时候我特别喜欢这道小菜，但是这道小菜看似简单做出来却很搞工，想省去麻烦的所有料一起炒就越容易让食物的主体味道跑掉，所以只能单一作业却又很费时间。 做好后放入冰箱当隔天午餐非常方便 凉拌 110 点赞 1463 浏览
腌青花菜心～素食版 台湾农民种植青花菜的品质愈来愈赞，目前是盛产季节，就让我们多吃些青花菜来支持一下台湾农民吧，此篇我将介绍青花菜心如何处理和变化出一道美味小菜～ ps：作者个人认为青花菜心腌渍后的口感比菜心来的脆。 素食/蔬食 113 点赞 900 浏览
麻辣锅 🥘麻辣锅🥘 会开始煮麻辣锅一切只是因为我爱吃啊！在台北念书的大学四年，没少吃麻辣锅，回来南部后，麻辣锅还不盛行（天气永远那么热啊！），加上家人也不吃辣，只好想办法琢磨琢磨～～就完成自己想吃的麻辣锅了！ 🌶️🌶️ 🌶️🌶️ 🌶️🌶️ 🌶️🌶️ 🌶️🌶️ 🌶️🌶️ 欢迎到陈美婷的家政教室搜索/ 麻辣 113 点赞 2401 浏览
辣椒红油 台湾最近食安亮起红灯, 花生油没有花生,辣椒油没有辣椒后当世面上什么都是假的, 那就只好自己想办法动手做. [爱买]吃不了辣,可是偶尔还是想要小辣一下, 所以就自己动手做了~辣椒红油后凉拌菜,拌面....非常合适. 不是太辣的,一般人都能接受的辣度后有着葱油的香,辣椒的美艳红色后喜欢就跟着[爱买]一起动手做. 麻辣 120 点赞 2915 浏览
豆腐煎饼 虽然是一个人的单身厨房 不过 总会有一些剩余零碎的食材 一般大都会以煮面的方式用掉这些 今天想来个不一样的 利用豆腐把食材变化成外脆内软的煎饼 **材料没有一定的 家中有什么食材都能放的 想吃素的就全放蔬菜 爱荤食的放绞肉也行 **豆腐非常软,翻面请小心 用翻锅的方式比较能保持完整 因为[爱买]用的都是蔬菜 煎来外酥内嫩 有着浓浓的豆腐味 还有洋葱散发出的甜味 非常适合老人家小朋友享用的一道菜 五辛素 16 点赞 901 浏览
