苋菜粥 苋菜营养价值很高,除了一般蔬菜都有的丰富膳食纤维,最大长处就是高铁兼高钙,在蔬菜界里可说名列前茅。使用苋菜用来煮粥,加上柴鱼与鸡蛋,可以说是美味可口、营养丰富、老少咸宜。 而且用柴鱼片来替代魩仔鱼,不只口味更棒,而且有保育观念。 粥 16 点赞 1372 浏览
觅菜吻仔鱼汤 熬鱼汤是个技术活,没两下子还真熬不好,今天这道浓汤嘎牙鱼汤鲜浓厚,鱼肉细嫩有滋味,苋菜含铁量是菠菜的两倍 需要补血的朋友 吃苋菜就对了 加上吻仔鱼同煮 更可提升钙与铁的吸收喔。 汤 42 点赞 863 浏览