苹果醋
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开胃好滋味～泰式酸辣沙拉

开胃好滋味～泰式酸辣沙拉

泰式沙拉的经典组合就是利用泰式酸甜酱、柠檬汁、鱼露跟香菜，酸辣中带甜的滋味相当的清爽开胃，拿来搭配蔬果或是海鲜都相当对味
泰式
凉拌海蜇皮

凉拌海蜇皮

海蛰如一顶降落伞，像一个白蘑菇。蘑菇头的部分就是「海蛰皮」；伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是 「海蛰头」。 海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有饮食中所缺的碘。有类似乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压； 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化；能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用；可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。
凉拌

醋溜土豆丝（马铃薯丝）

醋溜土豆丝（马铃薯丝）
醋溜土豆丝（马铃薯丝）
醋溜土豆丝（马铃薯丝）
醋溜土豆丝（马铃薯丝）
家中还剩下两颗马铃薯，就来一份醋溜土豆丝吧！入口清新爽脆的马铃薯，在潮湿的春天时分，把它冰起来当前菜或作为下酒菜，相当不错！
五辛素
清爽料理 夏日马铃薯沙拉

清爽料理 夏日马铃薯沙拉

夏天就是想要吃清爽料理! 提供淀粉的马铃薯、增加饱足感的黎麦、清爽香甜的水果丁, 丰富的配料加上自家调配的沙拉酱, 健康丰富的一餐, 完成!
沙拉
高昇排骨

高昇排骨

身为过年的吉祥菜之一，「高昇排骨」不仅好吃，做法还很简单唷！ 传统上酒、醋、糖、酱油与水的比例为1:2:3:4:5。我是用绍兴酒、三温糖、蔬菜高汤，这样风味较温和，不易腻口。 炖煮的时间长短取决于各自喜欢的口感。我家爱吃煮到骨肉轻轻一拨就会分离的状态，所以约炖了60分钟。 其他美食与餐具选购请至本人IG「stephanielai92」与商店（花散里工作室）查看，欢迎追踪，谢谢。o(^_^)o
卤味
醋渍小蕃茄 【健康开胃小吃】

醋渍小蕃茄 【健康开胃小吃】

天气炎热潮湿，可做一些开胃小吃，前菜！这个盐渍小蕃茄，酸酸甜甜，冰冰凉凉，非常开胃！做法简单，经常放一瓶在冰箱，随时作小吃或前菜也很不错呢！ 可到我的Facebook专页，看更多食谱及英国生活分享＞
常备渍物

橙醋拌苹果鸡丝

橙醋拌苹果鸡丝
橙醋拌苹果鸡丝
橙醋拌苹果鸡丝
橙醋拌苹果鸡丝
鸡胸肉以电锅短时间烹煮，再以焖的方式熟成，软嫩不干柴，再加入苹果、小蕃茄，以柳橙制作油醋酱，软嫩的鸡肉丝搭配脆口苹果丝，拌着酸酸甜甜的橙醋酱，非常清爽，很适合炎热的夏季，不用开瓦斯也能节电，料理轻松，同样也可以享受美食。 欢迎您来逛逛喔~
凉拌
超级快速方便台式泡菜

超级快速方便台式泡菜

我其实非常喜欢吃各式各样的泡菜、尤其是高丽菜当基底的, 但是自己又有点懒得做或者是近期的高丽菜有时候买起来真的很贵。那很幸运的是我竟然上星期在全联买到一颗不到100块的高丽菜, 真心觉得赚到了, 因为最近高丽菜真的有点贵, 所以就很奢侈的拿来切丝做各式各样的沙拉, 满足我吃高丽菜的愿望。这款台式泡菜真的是很适合随作随吃、也可以当作一个紧急的料理喔。
全素
万用洋葱酱

万用洋葱酱

洋葱过剩，想办法多吃洋葱。可以吃到洋葱胶质感的万用酱，只用一颗洋葱便做成一杯的量了。酸酸甜甜的口味，土司抹酱、汉堡夹馅、沾烤肉都好搭。 FB: /
洋葱