茼蒿
茼蒿客家汤圆_淬酿节气食谱
当季盛产茼蒿，茼蒿有种特别的清香气味，配上一些味道较重的干货一起下锅，总是可以平衡干货的腥味，更可以达到提香的功能。满满汤料是客家汤圆最大的特色，虾米、红葱头、干香菇让这道料理的滋味非常迷人，别忘了起锅之前加上一大把的茼蒿入菜，才能完整这道料理最美味的部分喔 欢迎到恋恋家寻找其他好滋味
