荳蔻粉

[Phi's异国风]日式汉堡肉

纯粹只想把家里的大把大把韭菜销出去的Phi,可是耗费心思的,又是韭菜水饺、韭菜煎饼…做不停!当家人都吃腻了,只好把所有韭菜统统切碎做成日式汉堡肉>///&lt后这次Phi是以日式汉堡肉的基础作法去改良的,会比较不一样喔~ p/s:里面的食材真的是Phi在清冰箱库存, 所以什么都来一点, 你们自己在家做, 可以再简单一些, 有绞肉、洋葱丁、蘑菇片、面包粉、鸡蛋、鲜奶、起司片就行了!

红萝卜全麦马芬蛋糕(无油无糖)

🥕亲爱的,我把红萝卜藏起来了🥕 用蜂蜜和红萝卜本身的自然甜味取代精致砂糖,用优格当湿料就算不加油也能湿润不干!更棒的是只要拌匀就能烤、不需要复杂的道具也不用打发,即便是新手也能轻松上手,而且还真的没有红萝卜味XDD ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

香草烤马铃薯

tapas 是西班牙饮食中,做为正餐前的开胃小吃 可冷食可热食 特色是一口大小、方便取用不会弄脏手 这次的烤马铃薯做法很简单 完全可以在做其它菜的空档完成 可以当成tapas,也可以做为主菜的边菜使用 而且因为马铃薯有淀粉 是可以吃饱饱的菜色呀~

[阿妮塔♥sweet] 酸甜法式苹果花塔,预约冬季温暖。

冬季甜点:苹果塔轻轻走着微酸的步调,青苹果在肉桂和荳蔻的加持下,清香是吃进口中第一个感觉,边缘的塔皮则是留到最后的宝贝,忍不住最后的塔皮整块搭着苹果一起大口入口,咬着温暖且酸甜的香气! 欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ♥ 为止,欢迎大家一起到粉丝团同乐唷♪

试过吗? 意大利面煎饼

这道意大利面煎饼是相当常见的一种简餐选择, 几乎大部分的Bar或外食商家都看得到. 压成饼状的意大利面食用方便, 而且外表的金黄面条烙印让人光看就胃口大开! 准备方式相当简单, 用任何剩下的意大利面都可以! 要吃的时候切一小块, 微波一分钟就可以 ;)

姜饼人

可爱又充满童趣的姜饼人,可自行发挥创意,画上不同的造型,很适合当作圣诞礼物送人喔~

印度香料奶茶

为了要泡出浓郁的奶茶, 鲜奶要选择全脂的, 茶叶则需挑选可以泡出颜色较深以及茶味较浓的茶叶, 阿萨姆红茶是不错的选择. 欢迎参观我的FB: 夏绿蒂蛋糕 Charlotte Cakes

焦糖鸡蛋布丁(布蕾)气炸版、烤箱版2通

一种成就感.... #焦糖鸡蛋布丁(布蕾)🍮 #适用气炸版 #适用烤箱版 职业妇女只要找到简单省时省力的煮饭、做点心的方法,真的会开心想做菜...,只要趁吃饭的时间,就可气炸「焦糖鸡蛋布丁」 来当饭后甜点,只要是自己手作的点心,不管别人觉得好不好吃,放感情在过程里,我觉得就是好食、很有成就感! 拔拔、麻麻都可以是料理科学家、实验家,不要怕实验失败,做不好,再试一下、再试一下、再试一下。