荸荠

【腐皮虾仁鸡卷】NaNa的独特配方

【6卷量】 这个味道就对了! 前些日亲家母寿宴,被邀请到东区某「港式饮茶」用餐,其中这道菜狠狠的揪住了我的胃,当下就想着,回家一定要试着将这味道研发出来~ 历经一次的失败,不气馁,再接再厉,今日再重新编製食材⋯ 哈!成功了 !终于⋯⋯^0^ NaNa Shen 的幸福花园

温补香菇鸡汤

快入秋了,早晚温差变化大,最适合喝些温补的香菇鸡汤!只需要注意一些细节,香菇鸡汤真的是很容易煮~大家一起来养颜健身增强免疫力吧! 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

【差不多料理】马铃薯浓汤 Potato Soup

马铃薯在台湾总给人种洋玩意儿的感觉,但是台湾其实也种了不少马铃薯,特别是离我家不远的斗南镇。问题是,我一直都不知道该怎么做马铃薯料理,只好找了些食谱来看。经过几次试验,我觉得这道「马铃薯浓汤」可以上桌了,于是端出来和大家分享。 Read more:

酸辣虾鬆

虾鬆是使用新鲜的虾仁、洋葱、荸荠等带有甜味和清脆特性的食材,加以切丁混炒,并加入金黄酥脆的油条,再用莴苣盛装的料理。製作方式相当简单,清爽的口感是夏季的热门料理唷!!

私膳羊肉炉

还在为年菜料理伤脑筋吗? 让我为你提供一道冬令进补必吃的热呼呼料理 : 羊肉炉! 这道菜的材料除了甘蔗以外,全部都是在大卖场买的,所以不用担心材料购买很麻烦。一起来开伙吧~ 同步更新在:

【无毒‧无二 真食物的生活家】吐司虾球

饱满的虾球除了沾上面包粉炸成圆球外,裹上吐司丁产生凹凸不平的外表,有种小巧别緻的感觉,造型特殊让人眼睛为之一亮,上面可再插上造型特殊的牙籤,方便拿取又美观,用炸的比较可以保持完整的外表,但如果要诉求少油少热量,就只能用慢火微煎了。 更多食谱内容详见:

吐司虾球

快过期的吐司不用再放冷冻库了喔!拿来做这道吐司虾球最适合,酥松吐司加鲜甜虾球,还因为加了荸荠增加了脆脆的口感,实在是让人一颗接一颗,不想停口。吐司上色快,所以油温一定要小心控制,以免炸过头,最后的大火逼油是让吐司吃起来不油腻的关键喔。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

团圆红烧海鲜狮子头

红烧虾仁狮子头吸收了汤汁的精华,更入味了。 加上高丽菜苗和香菇一起吃,好吃到说不出话来。 肉丸用调理机来混合,真的很方便喔!马上就能品嚐美味的年菜了。 新的一年又来了,祝福大家 「羊年行大运、 口袋现金满满、 帐户永远有存款喔!」 请按讚与分享!3Q Lina Lina爱吃樱桃 /

Mimi♥玉米水饺+塔香柠檬酱

带着玉米粒的微甜及荸荠的脆口,淋上了塔香柠檬酱的玉米水饺就是不一样,不同于传统的酱油沾料,用九层塔的香气结合酸甜的柠檬与蜂蜜,与众不同的口味让你尝鲜!