萝卜干

咸香豆干炒韭菜花

每天去菜市场都不知道买什么菜,菜虽然多,选来选去还是老买那几样,你是不是也一样?一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

经济实惠菜脯蛋

潮汕名菜#菜脯煎蛋 简单的食材制作简单的美味~很下饭,经济实惠简单美味,光棍节前脱单就靠它啦!

咸豆浆

你们喜欢喝咸豆浆还是甜豆浆呢?咸豆浆是我一直想尝试的料理,刚好要煮豆浆(特地留下500克不加糖的豆浆),又买了S&B 辣油(四川风),所以决定来尝试做碗咸豆浆。 当滚热的豆浆冲入碗中的那一剎那,扑鼻而来的是浓郁椒麻辛香味,彷佛是在你面前刚刚煸制的辣油,就是奇香无比!

巧味润饼卷

享受润饼可以很任性, 自己动手做, 可以挑自己喜欢的菜色及份量, 自己的润饼自己动手包,,过瘾的吃到弹Q饼皮里的大量时蔬,饱嘴鲜甜,蔬菜的滋味, 炒香豆干及花生粉, 挑战口感层次的不同.

山药猪肉咸汤圆(谷盛寿喜烧)

冬至祭祖拜甜汤圆,阿母会再煮咸汤圆,汤𥚃面加菜脯,香味不同,以前不那么讲究,糯米团搓成汤圆就煮,到了现代社会,汤圆包了各口味馅料,我改变阿母的方式,把菜脯加入肉泥中,咬开汤圆时、不只肉香,还有浓浓的菜脯香 部落格

客家鲜肉汤圆

冬至就是要吃包肉的客家咸汤圆~ 我不是客家人但就爱客家油葱的香气~

与 【粽】不同,彩色越光米粽

来自日本新舄县的越光米稻种,在台湾东部纯净无污染的耕种环境, 天然无毒的蔬果原萃,化成美丽蝶翅的彩色米 。 在端午佳节,缤纷的【彩色越光米粽】,让家人吃得健康,吃的安心,也为佳节增添美丽的氛围。 彩色米 粉丝页 :

♥忆柔蔬食♥月桃叶包粽子~素食

月桃叶宽长的叶片具有特殊的香气,以炒米和内馅作成粽料,外包月桃叶下水煮,月桃叶经水煮传来阵阵浓郁香气,剥开粽叶米饭散发浓郁特殊清香,香气独特的月桃粽,实在是人间美味。 想收到更多讯息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"讚"喔