蔬菜汤
古早味葱饼及鸡肉蔬菜汤
鸡汤这样做营养又健康，简单家常菜每日更新，蔬菜汤（类罗宋汤）是一道非常简单炖煮及营养美味的汤品，配上面，饭，中式饼类都非常的搭，也是一道懒人料理。
营养满满:) 鲜菇鸡肉豆奶汤
爱上了MOS这阵子推出的新汤品，趁着週末找了资料试做了一下，味道有一些出入，但是蔬菜和菇类让汤很清甜，喝完很满足，感觉补充了很多营养。搭着热起士帕尼尼三明治，享受自家咖啡馆早午餐
罗宋汤 Borstch
原名Russian Soup (罗煞汤/罗宋汤),但真正在俄文的名子叫做 Borstch 有人说是在上海的俄国餐厅留下的一道汤.记得小时候在台湾小学都有外省的老爷爷中午做营养汤, 基本上概念就是种以很多种包心菜,番茄,慢炖肉的蔬菜汤,在欧洲用了甜菜根(Beetroot)可以用廉价的甜菜根代替肉. 最后再用点酸性奶油给蔬菜汤一些柔顺的口感.
▍低GI排毒 ▍柠香蔬菜汤
冰箱剩下的食材有时候很恼人，一不小心放着放着忘记，很容易进到垃圾桶，精打细算的主妇总是要预备几个清冰箱的口袋菜单，才不会浪费食材阿。就在某天不知道要煮什么好的时候，打开冰箱看到这些不成群的食材，心想今天一定要把你们通通解决掉，大锅菜是不错的选择，但是这次想要在汤头上有些变化，就试了柴鱼汤头加上柠檬与月桂叶，酸酸清爽的风味，不只冰箱clear，喝完以后人都跟着轻盈起来了呢~
