蔬菜汤
[电锅料理]蕃茄杂菜汤(纯素)
每天吃太多肉觉得很腻,可以考虑煮纯素的蔬菜汤来去油解腻。在蔬菜汤里加入酸甜的蕃茄,让汤喝起来更清甜,而且很开胃。夏天时食欲不佳,喝了蔬菜汤后肠胃比较舒服,胃口自然也比较好。
年节上大菜-素食-五形蔬菜汤
年节上大菜,我喜欢用五形蔬菜来煮汤,除了寓意佳之外,更因一次摄取大量的蔬菜,自然鲜甜的汤头,在寒冷的冬夜,最是能温暖一家人的胃,喜欢吃肉的朋友,也可以就这一锅五形蔬菜汤汆烫肉片分食,年节就是一家人围炉的幸福时光。
自然鲜甜[双菇丝瓜汤] 全素食
家常双菇丝瓜汤。清淡却自然鲜甜的好滋味。 干香菇味道鲜美,但需要一点时间泡发,食谱中有快速泡发的小秘诀。 没有添加汤粉及味精,都是食物的原来甜味煮成的一锅暖心家常蔬菜汤。