薏仁

四神汤

温和的中药炖补品,帮助健脾养胃补元气,大家都说「神」!

美白消暑圣品🌈燕麦薏仁粥

夏天真的会热到食慾不振。想瘦又想吃宵夜.. 我用的是燕麦粒不是燕麦片,所以口感上会有些许不同。 燕麦富含膳食纤维,具有热量低,升糖指数低,降脂降糖,现如今属于老少皆宜的一种粗粮。燕麦,特别是燕麦麸还具有降低胆固醇、降血糖和血脂、降低胰岛素水平、改善肠胃道、抗氧化、预防结肠癌、减脂瘦身、延缓衰老等多种保健作用。 薏仁除了可以美白消水肿以外,还能除湿、降血脂。 跟燕麦搭配增加饱足感,不怕半夜饿肚子!

鸡肉山药薏米粥

山药鸡肉薏米粥,汤汁充满鸡肉的鲜美,加上山药和薏仁天然的润滑作用,滑嫩顺口,营养丰富,秋天吃一碗这样鲜美养生的粥品,一天就觉得精气神活力充沛!!

养生的【奶香五谷杂粮馒头】

大多数人都是买杂粮粉,或者是各色坚果作杂粮馒头,我这回则就地取材,简单一点,将平日煮饭或粥的备粮拿出来用,里头的成份有薏仁、黑米、糙米、小米、小麦⋯等等,都是一些相当养生的谷类,做出的馒头是越嚼越香呦^^ NaNa Shen 的幸福花园

绿豆薏仁芋圆汤 (万用锅)

第一次用万用锅煮我最喜欢的绿豆汤 但觉得加入薏仁是个败笔(我不知道他会吸水呀 整个很像绿豆薏仁粥 薏仁还是分开煮比较好

麦子桃子汁

麦子桃子汁 (mote con huesillo)是夏季时智利的国饮~! 清凉可口又好喝~

薏仁沙拉

薏仁有丰富的蛋白质、矿物质及维生素,口感有嚼劲,有股淡淡的麦香。除了做汤品,用来做成沙拉也非常的清爽好吃,尤其在这炎炎夏日,完全可当做饱腹的主食。简单又好吃。

豆榖类/食材备料/素食

湘湘豆榖类及食材备料^_^ 平常一次准备好,随时打豆榖浆或加入炖饭等料理都很快速方便喔! FB连结: