蟹黄鲜虾丸 与琳瑯满目且添加化学成分的市售丸子相比,自制手工丸子吃起来更安心健康。手打丸子做法其实不困难,而且无论是煎煮炒炸样样都行,让餐桌上的菜色可以丰富多变化,每粒丸子的口感软嫩又香滑,不仅吃得到食材的新鲜原味,也能感受到料理人的爱心喔~ 鲜虾 15 点赞 890 浏览
自製虾丸 虾丸自己做,每颗虾丸都吃得到虾仁,鲜味十足,超好吃。 做好的虾丸,放冰箱冷冻保存,无论拿来煮汤、汤面、烧烤、关东煮、火锅等,都很方便。 ★欢迎与苹果姊姊聊聊 / 鲜虾 114 点赞 1066 浏览
香酥吐司炸虾丸 炸虾丸是广东非常出名的传统菜,虾肉通常用面包糠裹上,然后放入热油炸。这次我选用了吐司切成粒取代了面包糠,做出来的虾丸爽滑鲜甜之外,而且外层面包粒非常酥脆,沾上少许沙拉酱伴吃,非常香口。 鲜虾 112 点赞 1350 浏览
[超Q弹炸虾丸]亲子料理 全虾肉超美味 完全虾肉不加猪肉做成的虾丸,无敌鲜香美味,肉质Q弹,忍不住一个接一个,立马见底。当作主食或点心都非常适合,小朋友超爱的料理。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页 鲜虾 18 点赞 1555 浏览
虾丸 买了ㄧ家知名的丸子,看了看包装里面含了味素。我想试试看是否不用加味素也可以做出很甜的丸子,网路上查了查方法。没想到一试,竟和市售鱼丸相识度达90以上喔!口感也是QQ的甜甜的,虾仁也很新鲜。只是形状不是那么丸型。^^ 其他隐藏版,请上我的FB。^^ 鲜虾 115 点赞 1621 浏览