蚵仔煎
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台湾小吃~蚵仔煎

台湾小吃~蚵仔煎

前一阵子有香港网友问: 会做台湾小吃~蚵仔煎吗?? 说实话这几年几乎不外食也不逛夜市 蚵仔煎~自己好多年没吃过了 不过来台湾的旅客几乎都会到台湾着名夜市 那台湾小吃又岂能错过 蚵仔煎应该跟滷肉饭一样都是必吃的 这几天买了蚵仔 就自己在家动手做 一般小吃摊会用猪油来煎 因为那会比较香 讲究一点的会用肉燥打底 粉浆中还会放上一些韭菜末增添香气与口感丰富 家中因为没有肉燥跟韭菜 所以煮的是简易版的
台湾小吃
蚵仔煎

蚵仔煎

喜欢吃蚵仔煎吗？！ 我还蛮爱的ㄟ… 尤其是煎的边边酥酥的那种… 不过外面卖的蚵仔都放好少… 想吃料多的就只能自己做啰！ 其实做起来真的很简单… 没想像中困难喔！ 材料也很好取得… 今天我的晚餐就吃这个… 饱到不行又好满足！！！！
贝类
品靓上菜-【妊娠糖尿病菜单】绿花椰猪脚

品靓上菜-【妊娠糖尿病菜单】绿花椰猪脚

正餐重点:醣类含主食3份水果1份(约1碗) 蔬菜煮熟1~2份 (1份半饭碗量) 蛋白质如肉,海鲜,蛋,豆类2份 料理时常为了让酱汁可以巴住食材，通常会使用芡粉(太白粉)，此期间要记住忌用喔~ 因为太白粉也属于醣类，也是会影响血糖的~喔我之前那么爱吃蚵仔煎>&lt后妈呀~我错了~~
慢性病

高丽菜肉水煎包

高丽菜肉水煎包
高丽菜肉水煎包
高丽菜肉水煎包
高丽菜肉水煎包
【水煎包】是除了蚵仔煎、葱油饼、米糕⋯之外，台湾相当吸引人的小吃之一，在我家巷口就有一家水煎包店，24小时经营，用餐时间一到总是大排人龙，可见本岛人对它真的是钟爱有加！ 煎包除了馅料要可口之外，底部的焦香酥脆才是最美味的！
北方饼
ㄚ曼达的厨房~蚵仔煎

ㄚ曼达的厨房~蚵仔煎

娘家在士林，每次去士林夜市都会吃个蚵仔煎，因为没有吃到蚵仔煎就好像没有去过士林夜市，后来嫁到彰化，虽然一样有蚵仔煎，但味道就是不一样~~且份量不多，于是嘴馋的时候~就自己来煎吧！
贝类
台湾小吃，蚵仔煎

台湾小吃，蚵仔煎

朋友给了一大堆鲜蚵，刚好最近又想试试做一些台湾小吃，于是浮上脑中的第一首选便是蚵仔煎啦！只要照着食谱，真的是第一次就上手。调配出来的淋酱不但很像外面夜市卖的，配上煎得微焦的蚵仔煎更是100分、滋味满点！
宵夜
蚵仔煎

蚵仔煎

用少油的方法做蚵仔煎, 也能很香的喔! 想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:
台湾小吃
简易新手蚵仔煎

简易新手蚵仔煎

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗，蚵仔煎，流行台湾的特色小吃，原来做法这么简单。
简单/快速
(夜市小吃) 蚵仔煎vs万用海山酱

(夜市小吃) 蚵仔煎vs万用海山酱

有没有什么小吃是你想吃却常吃不到的? 蚵仔煎就是我常朝思暮想的小吃 现在调个粉浆, 煮好万用海山酱 这招学起来, 想吃随时有^^
贝类