蟹管肉

白菜蟹管煎饼

香味四溢,来吃蟹老板啦!!超级无敌可爱的卡通煎饼,白菜吸收了螃蟹的清甜,简单又美味,今晚就安排上!

[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。

天气转冷以来,市场里出现了好多菠菜,几乎每一摊都有,细细的菜梗顶着拨浪宽版的叶片,而红色的根部是最显眼的记号。之前拿菠菜来做咸派(菠菜烤鸡法式咸派),这回来做点热汤,用喝的菠菜!绿色控的我看了这翠绿的颜色爱极了!健康营养,香浓浓汤也温暖了身体~ 欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ♥

一个人的简单料理★奶油柠香蟹肉义大利面★

秋天最最幸福的食材就莫过于螃蟹了,穷学生吃不起高级螃蟹料理,那就用蟹管肉来满足慾望吧~♪今天分享的料理是我最爱的奶油柠香义大利面,柠檬的清新配上奶油的香气真的很绝配!让你不会觉得吃太多奶酱而感到很腻,又吃得到柠檬的微酸,超级好吃的!!另外分享一些偷吃步的方式让你不再为了製作酱汁而烦恼喔。

青酱海鲜披萨@美丽人妻Selina Wu

难得揉面糰,不甘于只做一种口味的披萨,这次来点海洋风味。抹上喜爱口味的酱料,任意放上各种不同的食材,就可以变化出许多不同的风味。青酱除了煮义大利面好吃外,做成披萨也很棒,比起浓郁的茄汁,它是一种轻柔的美味。

✤ 蟹肉水菜佐香味芝麻酱 ✤

冬季是日本水菜的盛产期。而水菜为十字花科,和花椰菜是属同科,所含维生素、钙、铁含量多,是一种营养好吃的蔬菜。 看到水菜,会发现它拥有优雅细细迷人的身段和翠绿的叶脉,漂亮讨喜的样子会让人尽办法让它变身成美味料理。 今天做法很简单,川烫后淋上香浓芝麻酱汁,就是美味的经典代表~~ ❤ 如果你喜欢吃生菜类,你应该会爱上水菜的口感。 而芝麻酱汁学起来,可以用在很多料理上,例如当沾酱或做成台式麻酱面~~ ❤

蟹黄豆腐

蟹黄豆腐,餐厅里的大菜。 顾名思义,就是用蟹黄、蟹肉与豆腐做出来的。 为什么是大菜,因为蟹黄很珍贵。 不过可能是价格的考量,或是食材有季节性的问题, 现在很多餐厅的"蟹黄"使用红萝卜来代替。 红萝卜磨成泥后跟油炒过,看起来跟蟹黄很像。 或许没有真正蟹黄的鲜,却也有红萝卜本身的甜。 加上为了不要跟"蟹黄"味道差太远,我使用了蟹管肉来增加蟹味。 在家里也可以简单做出餐厅里的大菜喔~

芙蓉蟹肉丝瓜

丝瓜营养价值及含水份高且是热量低的蔬菜 到了夏季我家婆婆种的丝瓜收成丰硕 每天都可以吃到现采的丝瓜 因此在烹调丝瓜菜色上会有不同的料理方式 丝瓜跟海鲜非常的对味 鲜甜的蟹肉与软嫰丝瓜及滑嫰的蛋香 丝瓜清甜的汤汁与新鲜肥美的蟹肉 淋在热腾腾的白饭上 完全属于夏天季节清淡又下饭的美味菜餚 保证是受欢迎的家常美食佳餚

蘑菇鲜味小炒

记忆中,怀念的好滋味… 妈妈的家常菜,简单的好味道。

凉拌蟹肉绿竹笋

夏天到了,餐桌上怎能没有任何凉拌菜呢。 绿竹笋的鲜嫩甜,木耳的软Q,配上肥肥大支的蟹管肉,加上配料类的香气,拌入初榨橄榄油,既好吃又营养。 ps:即使冷藏后再吃也不会感觉油腻,作者反而喜欢冷藏后再吃。