蟹肉
麻油大闸蟹【牧牛湖大闸蟹】
天气越来越凉了起来....来点温补是不错的选择!大闸蟹正是肥美之时,除了蒸来吃以外也可以选择这样的料理作法!大闸蟹属性寒气,黑麻油及辛香料属于燥,两种搭配一起逼走寒气的蟹肉,让大闸蟹增添了黑麻油香气,保留着蟹肉的甜味,汤汁精华拌饭更是美味极了....让人允指回味唷!
【好泰厨房】泰式凉拌海鲜
炎热的天气最容易食欲不振,泰式凉拌海鲜,无油烟的健康料理,烹煮方法简单又快速,柠檬的酸和泰式辣酱的辣带出海鲜的清爽甘甜好滋味,把各种海鲜和调味料拌一拌,就能轻松上桌,是在炎热的天气中颇受欢迎的一道开胃料理。
蟹肉玉米可乐饼(免油炸)
小朋友喜欢吃的可乐饼,妈妈花点巧思,用烘烤取代油炸,吃进喜欢食物的好心情也吃进健康~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
【北海道直送水产】极鲜毛蟹粥
city'super推出「北海道顶级生鲜飨宴」,7种鲜美海味以瞬间冷冻方式锁住美味。其中毛蟹真是令我大开眼界,不但汁鲜味美,更有浓郁的甜味、免多余调味,一般去腥用的米酒都省了,甜度就算台湾在地新鲜螃蟹也不一定能比,果然是北海道的海蟹!糜粥吸饱了鲜甜的汤汁,除了烹调时家里充满大海的香气,就连隔天我都还在回忆思念这口齿间的甘甜啊! 与你分享