豌豆苗

时蔬猪肉虾仁搭豌豆苗

今天给孩子做了时蔬虾仁盖饭,鲜香好吃,营养满满,搭配米饭孩子很爱吃,也是道清冰箱美食 豌豆苗是新买的 就是想做一道酸甜味美食,底下铺上翠绿蔬菜

双菇豌豆苗(无油)

利用双菇的水份拌炒豌豆苗 豌豆苗含有维他命A 金针菇低热量,高蛋白、高纤维,豌豆苗,七八天就能吃,还能吃三茬,做个汤,包个水饺,太好吃啦!

熏鲑鱼炖饭

五香熏鱼,一道特色名菜,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富! 🔪挑战不动菜刀优雅上菜🌹 使用铝罐柠檬调酒代替白酒(有点贵)和柠檬(懒得榨汁),加上超市预切好的蔬菜和烟熏鲑鱼,就可以连菜刀砧板都不用拿、一把剪刀完成这道微奢炖饭,套房族必须收藏😎

健康豌豆苗炒茭白笋

辣椒炒茭白,还有豌豆苗,超市买的豌豆苗(婴),量多拿一些来清炒也很爽脆,搭配清甜茭白笋,口感和风味更有层次,重点是方式简单又快速。

[营养师的精力汤之路] 春天精力汤

如同这杯精力汤的名字,春天是万物生长萌发的时期,就像绿藤芽菜一样,处在一个持续生长,充满活力的阶段!跟着季节调养生息,藉由一杯充满活力的精力汤,和大地一起在初春的鸟叫声中活起来吧! 如果大家对精力汤有兴趣,可以到绿藤营养师精力汤之路来看看喔!/

减脂~肉片卷豌豆苗便当

减脂、减醣便当~以往都用煎和酱汁增加色泽感,今天试试用酱料腌製大火蒸煮,除了颜色没有煨煮酱汁好看外,这样吃感觉也是很爽口,重点有入味😋😋

[四季江户味之秋季料理]和风柚香鲜虾沙拉

秋天,这个农作蔬果等待收成、虾蟹肥美的季节,心情开始准备调适沈潜,作息饮食上也开始为冬天做准备。抓紧时光好好享受这一季的美味,今天上的是带着秋天风味的~和风柚香鲜虾沙拉

熏鲑鱼茂谷柑胡桃沙拉

以茂谷柑汁作为基地的沙拉酱汁,淋在鲑鱼肉(或鸡肉)、坚果、茂谷柑、及生吃蔬菜组成的沙拉上,味蕾及肠胃又重新灵活起来。 过年剩余的鲑鱼肉及鸡肉可以用西餐轻食来换个口味! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格:

当虾兵遇上蟹将

冰箱正好有之前买的冷冻蟹肉棒,想着可以变什么料理时,就看到旁边的虾饺,脑中突然浮现"虾兵蟹将"这句成语,于是决定让它们来相遇一下!XD

【北海道直送水产】帝王蟹脚茶碗蒸

帝王蟹有着Q弹的肉质,city'super为乡亲们从北海道直送新鲜海产到府,保持鲜度与美味,搭配滑嫩的蒸蛋入口,让口感增加另外一种滑嫩层次,佐以文蛤高汤、相得益彰,冷冷的天来上一碗,好幸福。 更多与你分享