越式 - 秀美味

越南料理大都少油烟,非常的清爽,这道猪肉卷做法简单,又爽口,很适合在炎夏中享用.

猪肉 11 点赞 998 浏览

这是一道最近新尝试的Blue Apron料理，是美国的一种食谱到府服务，个人觉得非常惊艳！今天要介绍的是牛排和李子的创意搭配，我将之翻译为&quot;越式炒牛肉&quot;（Vietnamese-Style Shaking Beef），希望大家会喜欢！

牛排 111 点赞 2991 浏览

台式凉拌小黄瓜虽然清爽，但是有加香油调味增加香气，吃多了还是会腻口，用越式的万用酱酸甜辣酱拌食材，酸酸甜甜又带辣，清爽又开胃

凉拌 115 点赞 1458 浏览

炎炎夏日，来个凉爽风味的沙拉料理吧！越南风味主要调味的鱼露配上糖，醋，外加点辛香料酸酸甜甜好滋味！

凉拌 115 点赞 1091 浏览

越式与台式卤肉不太相同的部份除了鱼露之外，还有就是三层肉有事先煎过，且卤好后要收汁～所以酱汁有较明显的甜味和黏稠度，不过其实也不难，而且也是超下饭！更是便当菜的好选择喔～也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

卤肉 120 点赞 1048 浏览

酸酸甜甜夏天的清爽滋味，搭配OmniPork新餐肉不油不腻，清爽无负担。

全素 114 点赞 1028 浏览

第一次吃到越南河粉的时候觉得好好吃，加入柠檬汁夏天吃很清爽~ 因为家人吃素，市售的素食越南河粉总跟我吃到的清爽口味不同所以自己查数据尝试做做看，非常美味喔~

全素 18 点赞 1485 浏览

今年夏天从六月就开始热，就越来越没劲弄饭菜，直想吃些解暑热的食物，偏偏常见凉面用麻酱，热量高也不能多吃，这时候就想到东南亚菜色，后来看到朋友写越南凉粉的简单，想起家里有面条，那就来弄越式凉面来提振食欲。欢迎到博客坐坐～

凉面 117 点赞 2114 浏览

越南曾是法国的殖民地，糕点深受法国的影响，越式的面包深得法国的精髓，但制作过程却简单得多。越式三明治店到处林立，可见受欢迎的程度。这个面包单吃就可口，若想体验越式三明治的风味，将面包横剖一刀，夹入酸甜红白萝卜丝、香菜及冻肉片就很像了。

欧式面包 13 点赞 1865 浏览

炎炎夏日的速成、廉价、清爽的小菜，台式香菜改为九层塔，就变成越南风味。

凉拌 11 点赞 2728 浏览

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