过猫

かにの过猫创意沙拉

聚餐时吃到这一道菜时,只觉得看起来挺独特的做法(餐厅用鱼卵),结果一吃,还真是好吃呢!(用鱼卵层次比较多喔!!) 最喜欢外食时.可以看到创意菜喔. 这样我就可以为家里的餐桌增添变化了 ^^

*幸福猫*凉拌过猫

过猫有一种黏黏的口感,很青草的味道,我和老公都很不喜欢。 偏偏过猫有含丰富纤维质、铁质,营养价值极高,富有黏液,食用可帮助消化。其膳食纤维含量丰富,多达2.9公克。富含维生素A、C及B2、B6等及烟碱酸,有助于皮肤及神经系统。 所以只好用调味料来克服了。

【尤姐姐食谱】泰式酸辣过猫

过猫,我不爱它炒起来总是黏黏的口感,所以每次从主妇联盟领回这袋充满野趣(因为它总是令我联想到山谷里的幽然蕨类)的绿色植物,就开始忖度着如何「解决」它。 通常我都是凉拌处理,为了换口味,我试过梅汁、豆腐乳调的酱汁,或简单的沙拉酱、胡麻酱,不过,这次的选择最得我心,尤其盛夏溽暑,沁凉开胃之甚。

海芋绣球捧花沙拉

乍看之下根本就是一把梦幻的海芋绣球捧花呀~ 想知道怎么用简单的食材绑出一束浪漫又好吃的海芋绣球捧花沙拉吗?快点进来看看! 更多美丽的餐桌风景➰IG:omememelly

凉拌过猫蕨菜

很多人把野蕨菜摘回家不知道怎么吃,今天教你一个凉拌蕨菜清脆爽口好吃还下饭,夏日餐桌上美食一道温沙拉 简单快速为餐桌多一些丰富 过猫蕨菜配上金针菇的滑脆 再加点柠檬的微酸提味 有出乎意料的口感喔⋯⋯

【清新调性●勾耳小提琴】

过猫过猫的学名叫"过沟菜蕨"可全年生产 五到十月盛夏时节产量最高 又堪称是台风天的最佳蔬菜促进发育及血红素生成 对内分泌活动及新陈代谢有帮助 ●过猫纤维质含量丰富热量少粗蛋白高可解便秘 想控制体重的人吃过猫较容易有饱足感 (((不发胖 不发胖 不发胖 不发胖 不发胖 ))) 促进发育 促进发育 促进发育!!!!!

麻油珊瑚菇

给大家正经科普一下蘑菇界的颜值天花板:珊瑚菌。附赠我国能吃的珊瑚菌名字和图片。「过猫」属凉性厥类野菜,适合用姜丝跟麻油炒平衡,两个简单步骤可以解决咬舌的问题,就变美味的好菜。 「珊瑚菇」也称黄金蘑菇,含有很好的植物蛋白质、膳食纤维与胺基酸等营养。

过猫三吃

近年来很多人学习吃野菜,没有基因的改造,人类最原始的食材来源,这类的蔬菜,生命力强,也长得快又多,虫害少。原住民更称它为滋补的健康菜,具有清热解毒、利尿的作用。 夏天过猫的成长更快,无论凉拌、炒食…带点清脆的口感,非常美味。