过猫

*幸福猫*凉拌过猫

过猫有一种黏黏的口感,很青草的味道,我和老公都很不喜欢。 偏偏过猫有含丰富纤维质、铁质,营养价值极高,富有黏液,食用可帮助消化。其膳食纤维含量丰富,多达2.9公克。富含维生素A、C及B2、B6等及烟碱酸,有助于皮肤及神经系统。 所以只好用调味料来克服了。

【清新调性●勾耳小提琴】

过猫过猫的学名叫"过沟菜蕨"可全年生产 五到十月盛夏时节产量最高 又堪称是台风天的最佳蔬菜促进发育及血红素生成 对内分泌活动及新陈代谢有帮助 ●过猫纤维质含量丰富热量少粗蛋白高可解便秘 想控制体重的人吃过猫较容易有饱足感 (((不发胖 不发胖 不发胖 不发胖 不发胖 ))) 促进发育 促进发育 促进发育!!!!!

【哇菜影音食谱】月见腐乳拌过猫

过猫是口感最特别的山菜,几乎不长虫又饱富营养;热烫后的滑嫩过猫,用汤匙轻按个凹动,打上生蛋,便有了这个美丽的名字—「月见过猫」。 哇菜影音食谱 iPAD APP 正式上架喽:

金针菇佃煮

甜咸滑口的日式风味小菜!用来配饭拌凉面都很开胃,凉凉的刚好适合夏天。用来拌清烫的蔬菜也很好吃喔!如果喜欢过猫这种蔬菜的朋友,可以汆烫后拌入一些金针菇佃煮,非常对味! 我是宅宅煮妇波波🍳 👉🏻facebook:

日式凉拌过猫

清烫好过猫,挤上从日本带回的「美奶滋」并洒上柴鱼片

麻油珊瑚菇

给大家正经科普一下蘑菇界的颜值天花板:珊瑚菌。附赠我国能吃的珊瑚菌名字和图片。「过猫」属凉性厥类野菜,适合用姜丝跟麻油炒平衡,两个简单步骤可以解决咬舌的问题,就变美味的好菜。 「珊瑚菇」也称黄金蘑菇,含有很好的植物蛋白质、膳食纤维与胺基酸等营养。

过猫三吃

近年来很多人学习吃野菜,没有基因的改造,人类最原始的食材来源,这类的蔬菜,生命力强,也长得快又多,虫害少。原住民更称它为滋补的健康菜,具有清热解毒、利尿的作用。 夏天过猫的成长更快,无论凉拌、炒食…带点清脆的口感,非常美味。