酸辣酱

泰式香煎麻椒鸡

传统的泰式椒麻鸡大多采用油炸,外皮炸至酥脆,再搭配酸辣酱,超级开胃。这个椒麻鸡是用煎的方式处理,鸡皮本身就带有油脂,慢慢用小火煎就能逼出油脂,一样可做到外皮又香又酥,而且用煎的方式,吃起来也不会感到油腻。

泰式酸辣汤 Tom yum(五辛素)

来到泰国以后,喜欢上泰式酸酸辣辣的味觉飨宴,尤其泰式酸辣汤更变成最喜欢的泰式料理之一。 自从在超市发现有素的酸辣酱包后,连在家里也能轻松DIY复刻经典泰国美食~而且煮法和备料都很简单,当不知道煮什么时,不妨试试这道懒人料理喔。

泰式酸辣烤鸡翅

看球赛怎么可以没有烤鸡翅和啤酒呢? 不用花钱去Pub跟人家挤, 在家翘脚不顾形象狂嗑鸡腿和啤酒这种感觉,无价啊!

酸辣红曲面线

冰镇红曲面线搭配酸辣酱汁 微酸微辣的清爽滋味 开胃又爽口

酸辣凉拌中卷【韩国洋葱】

夏日食欲不振怎么办?来盘冰冰凉凉,酸酸辣辣、清爽开胃酸辣凉拌中卷吧:);中卷的美味Q弹、加上渍过的洋葱丝清脆鲜甜,我家可是上桌秒杀扫光光喔! FB有空逛一逛:

公爵夫人马铃薯

公爵夫人马铃薯是道法国菜,算是马铃薯泥的变化版,也很适合搭配鱼类或肉类主菜,一般薯泥要是吃腻了可以改玩一下这个。

泰式酸辣柠檬鱼

吃泰国料理必点的柠檬鱼最适合夏天吃,酸酸辣辣的口味既开胃又下饭,自己在家里做也非常简单喔