金针花
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凉拌金针花黑木耳

凉拌金针花黑木耳

黄花菜又名金针花、黄花草、忘忧草、七星菜、安神菜。属百合科，多年生草本植物，具有“观为花，食为菜、用为药”的美称。它的胡萝卜素的含量不亚于胡萝卜，肉质肥大，花味清香，营养价值很高，是著名的碱性食品。 《营养学报》曾评价黄花菜，具有显著地降低动物血清胆固醇的作用。人们知道，胆固醇的增高是导致中老年疾病和机体衰退的重要因素之一，能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多，而黄花菜恰好具备了这些特点。
木耳
素什锦

素什锦

年节期间大鱼大肉，年后来道清爽的素什锦让身体平衡一下
全素
家常金针花心

家常金针花心

农村家常菜，每天分享一道家常菜 简单的食材做出不一样的味道。第一次买金针花心来做菜，口味像大葱，金针花心没有大葱的辛辣味，加点盐巴整个甜味提升，很简单的一道菜。
金针菇

金针肉丝蛋花汤面

金针肉丝蛋花汤面
金针肉丝蛋花汤面
越简单的食材，做出的味道吃的越舒服。今天打开冰箱，发现前两天买的金针花颜色开始变了，想说赶快简单煮一煮。
面食
蒜炒肉片金针

蒜炒肉片金针

蒜爆肉片咸鲜微酸微甜，超下饭，小炒肉片做法，鲜香滑嫩可好吃了，赶紧收藏做起来吧！
菇类
大根菇蔬清香面

大根菇蔬清香面

渐渐进入大根的季节了，白萝卜是平民的人参，营养价值高，当季更是鲜甜，加上菇类和时蔬，滚一束面条，真是一份韵味浓醇的养食啊！
全素

蒜香金针肉丸汤

蒜香金针肉丸汤
蒜香金针肉丸汤
蒜香金针肉丸汤
蒜香金针肉丸汤
家里有孩子的，一定要多安排这个肉丸汤，鲜美好喝，营养丰富，自己手工制作的肉丸子，不仅健康，而且咬下去口感弹牙，再加上 生蒜泥酱 满满的蒜香味直接扑鼻而来，让人忍不住，一口接着一口。而金针花除了有瘦身、消水肿的功效外，它所富含的铁质更是菠菜的两倍，让你既无负担，又能补铁。还在等什么，赶快来试试看吧！
汤
鲜虾金针花@美丽人妻Selina Wu

鲜虾金针花@美丽人妻Selina Wu

我喜爱看花海一整片壮观的样子，除了夏天的金针花外，老爷还带我看了冬天的油菜花田。我们一路开到了池上，坐在副驾驶座的我舒服地睡着了，直到老爷把我叫醒，眼睛一睁开时便看到黄澄澄一片，哇！真的好美，当下的睡意全跑光了。那一刻的感动，我纪录在脑海里；当下的美丽，老爷纪录在相机里。 自从先前尝试了新鲜的金针花之后，便爱上了这样的自然的香气，入口后的淡淡花香是舒服的感觉，跟干燥的真的差蛮多的。
鲜虾
蒜炒金针花

蒜炒金针花

金针菇这样炒比肉都香，我家小学生又多吃半碗饭，非常鲜美好吃，有这一锅就能吃饱啦，简单方便又好吃。
金针菇