面粉煎 - 秀美味

将鸡腿肉切块，铺上面粉煎熟，倒入酱汁收干，就完成好吃的茄汁口味的类炸鸡了! 不但是便当好物，也是超下饭的主菜喔!

鸡肉 119 点赞 2306 浏览

泰式酸酸甜甜的酱汁,非常适合油炸的食物,搭配一些冰镇过的洋葱,美生菜,非常美味可口,ㄧ点也不油腻喔!

泰式 14 点赞 3024 浏览

朋友辛蒂借我一本全部讲鱼料理的书, 其中一道蒜香咖喱煎真鲭, 步骤简单,作法也不容易失败, 马上就来试看看! 成品让青花鱼一口咬下有酥脆软的多层口感, 好吃^___^ 马上转回厨房再作一份。

咖喱 15 点赞 1626 浏览

小时候每天放学后的下午茶，妈妈用面粉，加些切碎的高丽菜、葱花、水和成面糊，热油锅煎成的「面粉煎」，我很爱吃这东西，觉得它有种简朴之美，什么蔬菜都可以加，健康一百分。今天做的是加了虾仁的豪华版面粉煎，而虾仁的海洋味又让煎饼的口感与层次更为鲜明，美味极了！

鲜虾 13 点赞 1293 浏览

高丽菜的清甜加上酱油咸香、胡椒粉的微呛、面粉煎后的酥脆口感，真的是好吃、好香，难怪社区阿嬷会这么爱～～

煎饼 12 点赞 1276 浏览

山药磨成泥搭配鲜虾、红葱肉燥，混合面粉煎至金黄, 外层口感酥脆, 内馅咸香绵密~大人小孩都喜欢。

鲜虾 13 点赞 2438 浏览

把大只的杏鲍菇先切成片，再撕成一丝一丝的，裹上面粉煎炸成伪肉丝，再与青椒一起炒成蔬食版的【青椒肉丝】。杏鲍菇裹粉煎炸或是不裹粉都可以喔！脆脆滑嫩的口感让这道青椒炒素肉丝别具滋味！

五辛素 13 点赞 3026 浏览

今天母亲大人包了一堆水饺吃腻了水煮蒸想到求学时比赛用过面粉煎成网子当盘式所以就是煎看看了大成功喔

饺子锅贴 115 点赞 2234 浏览

今天胃口没很好，不知道要吃什么，又有点懒得花太多时间煮菜。于是突发奇想做了这道料理。简单有快速解决一餐。还不错吃啦！跟大家分享～😋

叶菜 14 点赞 2312 浏览

製作豆浆剩余的豆渣,从前我都拿去堆肥当植物的营养品,或加蛋与面粉煎成饼,这次做成肉鬆是第一次尝试,效果不错,拌成肉鬆饭很吃

面食 13 点赞 1148 浏览

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