韮菜
韩式辣煮豆腐【多吃素】
韩国很多炖煮料理,其实只要掌握好韩式调味料的基本成份,炖肉炖海鲜炖豆腐都变得很简单! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡,欢迎参观我的部落格:
《韩国中秋食谱》 芝麻叶煎饼 깻잎전
在韩国过秋夕,他们都会在家中做煎饼和年糕等。在网上见到这个三角形的煎饼,形状很可爱,所以便试做了,这个煎饼其实是用不同材料作为馅料,然后用芝麻叶包好。
【可拉的镜头】泰式炒河粉
这道我之前做过,用的是越南河粉,我炒失败了(太糊)! 很多天都外食,今天突然很想吃,我现在住的地方只买的到客家粄条,没想到出奇的好吃。我以后都要用这个炒,好成功~
炒豆芽菜「味之素品牌」高鲜味精
有一次外食去吃铁板烧,丞哥哥吃豆芽菜时,小小声说:马麻~老板豆芽菜没挑干净!! 在我们家只要有炒这道菜,一定会摘去尾端!两小也会协助马麻唷!!去掉尾巴的豆芽菜不仅卖相好,吃起来口感更佳呐!! *欢迎加入脸书-家常味料理分享自家菜色喔! /