香煎鲑鱼

原来香煎鲑鱼块是这样做的，没想到技巧这么简单，外酥里嫩干香入味，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

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媲美铁板烧等级的香煎鲑鱼，利用铁锅也能煎出外酥内嫩肉质完全不干柴，我用的是『大人の铁板』唷

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图文链接：每次看到义式餐厅的菜单都写得好诱人，试试看在家里是不是也能做出和大厨一样的料理呢?

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去大卖场买了鲑鱼排，用少许植物油煎熟后，再淋上白酒、柠檬汁、无盐奶油调成的酱汁，配上蔬菜就是一份丰盛的晚餐了

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橘酱跟橘瓣平衡鲑鱼的脂腴,酸酸甜甜好美味,甜豆也发挥清爽的整体口感。完整内文请看 /

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有着香醇酒香的酒粕鲑鱼，香煎至两面呈现美丽橘黄色，搭着熟软的洋葱丝、酸甜的小番茄与清爽的绿花椰，美味好营养!! 部落格相关图文

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鲑鱼油脂丰富又营养与鲜蔬及酪梨做成一道温沙拉好吃无负担一盘抵一餐

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鲑鱼含有丰富的omega-3和蛋白质，能增强免疫力。撒点盐简单香煎就很好吃，是简单烹调就好吃的好食材。

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#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 健康与美味兼具的”地中海饮食法“是一种源自于地中海周边国家：法国、义大利、西班牙、希腊等地的传统饮食方式所演变而成的健康饮食原则。它是一种强调“均衡”的饮食概念，不仅适合当成一般人的饮食准则，也有益于三高族群及心血管疾病患者。更多心血管相关知讯都在看健网

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高蛋白的鲷鱼煎一煎，肉质鲜嫩，简单美味，鲑鱼加上奶油味，好吃而不腻。

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