香茅

泰式猪颈肉

泰式烤猪颈肉,配上辣蘸酱大白菜,吃肉简单粗暴才过瘾!美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

鲜烤中卷沙拉

家庭版简单轻食餐来啦!这样一份沙拉做起来简单,吃起来美味,再搭配手工酱汁可真的不错哈~炎热的夏天一碗海鲜沙拉能有如此魅力?不管暗藏了何种魔法?能和所有的蔬果与酱汁搭配合宜,才是受众人喜爱最主要的原因,沙拉可以简单含蓄,虽然是陪衬主菜,但口味一点也不能马虎,不论是翠绿的青葱段,还是鲜红的蕃茄,可以让平淡无奇的蔬菜,吃起来丰富有趣,紫洋葱丝另外的任务是彩妆师,将画面点缀的五彩缤纷。 敏锐的味蕾抵挡不住泰式风味的酸、甜、辣诱惑,多层次的味道,余味无穷,口齿间经历了令人愉悦的震撼。

下饭菜咖哩鸡

汁浓味美的下饭菜咖喱鸡,要想做的好吃有诀窍,不知道吃啥,东南亚风味的咖哩灵魂便是香茅,炖煮时间不用过久,就能有一道浓郁的香茅咖哩鸡哦。

安鸡饭

东南亚各国都有独到的海南鸡饭,越南美食:越南小老表今天终于硬气一回!越南当然也不例外!Cơm Gà Hội An主要由鸡丝、鸡皮、鸡杂、香饭、蘸水、生菜和辣酱组成炎炎夏日就该来一盘酸辣爽口、肉质鲜嫩的鸡饭!

金巴兰烤虾

大人小孩都爱的烤虾干,原来这么简单~空气炸锅烤箱烤虾干做法教程,金巴兰是峇厘岛的一个渔村,当地独特的海鲜烧烤十分有名。建议选用虎虾、泰国虾、贻贝等海鲜。

柠檬香茅红茶

香茅柠檬茶 爱了爱了,香茅柠檬除了做菜还可以做饮料,从香茅切下来的老皮、叶子等边角料千万别扔了,拿来煲水好处多多! 👉中医认为香茅能帮助脾臟运气化湿;食慾不振、腹部满胀时,喝一点香茅水能稍微缓解 👉煲水时的蒸气含有天然精油,是能让人放松的芳香疗法。

泰式酸辣排骨饭

天气越来越热,吃饭没胃口,可以试试这个泰式酸辣排骨饭,越吃越想吃,就是这个米饭杀手,让我默默吃了两大碗饭。酸辣上瘾一口一个根本停不下来!

沙爹手撕鸡

沙嗲(马来语:Satay),又名沙嗲串烧、沙嗲是一种东南亚的烤肉串,通常肉以酱汁先腌过再烤,食材是切块的鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉其它肉类。大家越吃越爱的手撕鸡,新做法老味道,皮香肉滑一人能吃一整只,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

泰式清蒸柠檬鱼

家人说泰式清蒸柠檬鱼在家里吃就好了! 泰式柠檬鲈鱼,学会了就不用再找泰国餐厅去吃了,妈妈做的跟餐厅一样好吃 (•‿•) (•‿•) (•‿•)

麻辣蒜香清蒸鲷鱼腹

夜来下雨,做了一个蒜香麻辣鱼,没腌制,也没炸,也没烤,简单单单这么一弄,鱼透鲜喷香, 煮好吃起来的感觉有点像是卂目鱼肚这种油花比较明显腹肉, 但是因为很明显的椒香味/辣味, 还有加了新鲜的香茅后吃起来意外的提昇另一个清爽度, 而且因为是低醣料理, 鱼片下面铺的是洋葱跟豆腐一起烹调, 吃起来不但有饱足感而且无淀粉料理没有太大的负担。