马铃薯丝 - 秀美味

好口感炒马铃薯丝土豆丝

土豆丝焯水时间不宜过长，这样炒出来口感好，酒店大厨教你炒土豆丝的正确做法，酸辣爽脆又开胃，实在太香了。今晚来炒盘简单家常菜呗～马铃薯切完丝后，稍微过个清水，将多余的淀粉给冲洗掉，这样炒出来的马铃薯丝会比较脆口喔。

马铃薯 53 点赞 1757 浏览

醋溜土豆丝马铃薯丝～开胃小菜轻鬆做

酸香可口的一道开胃小菜，一想到就会边流口味的美味。做法超简单，食材取得也很容易，冰箱只剩下马铃薯时就来道每次炒都不够吃的[醋溜土豆丝]吧！

便当 110 点赞 941 浏览

酥脆马铃薯饼

最近整个北半球好像烧起来一样，到处破纪录的高热，安卡拉也不例外，还好这里干燥，在家里也还好，只是夏日炎炎，没什么胃口，中午要做什么吃呢？今天就做了这个马铃薯饼，少油酥脆，做法简单，很适合炎夏来吃，配上自家果园的黄瓜番茄，清爽可口，当点心正好。这个饼用油很少，可是外皮非常酥脆，里面润口，口感相当好，不试可惜喔～

五辛素 13 点赞 1354 浏览

五月花妙用厨纸-马铃薯培根烘蛋

用了一点点偷吃步，再加上五月花妙用厨纸超强吸水力的特性，里头松松软软，外面煎的香酥的马铃薯烘蛋五分钟轻松完成。大小朋友们餐桌上的绝杀款~~~喜欢薯饼里香香滋味但又害怕油炸物过于油腻后和喜欢各式蛋类料理朋友们一定要试试喔^_^

蛋 15 点赞 1992 浏览

醋溜土豆丝丝入口（马铃薯丝）

马铃薯在大陆称土豆儿~ 真是实用又耐吃的菜啊！这道菜很简单切丝～泡水～随便炒炒～酸酸辣辣脆脆，会忍不住就多吃了😆

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凉拌马铃薯丝

想到凉拌小菜就会想到韩式餐厅里提供的随便吃小菜-凉拌马铃薯丝,爽脆且酸辣微甜的口感让人忍不住无限续盘随便吃阿!! 这次来个稍微改良版的凉拌马铃薯丝,不用韩式辣酱,改用川蜀麻辣酱增添微麻辣口感和香气,最后洒点碎花生…没想到凉拌薯丝和花生还挺搭的耶♥

凉拌 11 点赞 2162 浏览

☠海贼第322话☠ 起司马铃薯煎饼

海贼第322话一开始，香吉士做了马铃薯paille给娜美品尝，其他人也嚷着要吃，骗人布还骗乔巴paille是一种大怪兽的尾巴。其实paille在法文中是稻草的意思，香吉士应该是依照料理的外观去取名！马铃薯饼外脆内软，又有起司奶油香，难怪船员会争食~~当作小点心或早午餐都很适合！ ☠本文是参考日本One Piece Pirate Recipes稍微调整制作☠

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