马铃薯块
英式牧羊人派(牛肉馅)
牧羊人派是英国著名的ㄧ道传统料理,以高汤炖煮的绞肉上覆盖马铃薯泥,进烤箱将表面烤出金黄的色泽,表面微微焦脆的薯泥,里面口感绵密,配上热腾腾又多汁的牛肉内馅,谁能抗拒它的美味!做法很简单,大家ㄧ定要试试看!
「乐活早午餐」西班牙海鲜烘蛋
想要海鲜的鲜甜,又想有烘蛋的饱足感,索性一起做吧!蛤蜊鲜甜的汤汁与蛋汁混合让烘蛋充满海洋气息,没放腊肠放了辣椒也刺激多了... 个人最大的问题是材料像是不用钱容易加太多(或是蛋应该加得更多)....难怪存不了钱....
「乐活早午餐」红椒蘑菇海鲜烘蛋
趁着假日,把昨晚在私厨吃西班海鲜炖饭时得到的灵感做成烘蛋吧,香味的层次比起之前复杂了一些,但步骤也还是挺简单的! 下厨除了事先想清楚步骤,也可以把平日聚餐得到的灵感化为实际产品,甚至自己还吃的到,还有什么技能会有这样的功效呢