鲜蚵

麻婆豆腐烩鲜蚵

前几天一直想尝试这样的作法,但就是忘了买鲜蚵,在过年前几天的市场挤的根沙丁鱼一样,就为了买这鲜蚵,结果只抢到60元,微辣的麻婆豆腐加上新鲜的鲜蚵,热腾腾的淋在米饭上,新鲜美味又下饭喔~,真不赖~

#84 鲜蚵烩豆腐

将鲜蚵与豆腐川烫后,爆香豆鼓与葱姜蒜辣椒拌合再一起的简单豆腐料理:) 虽然这边买小颗鲜蚵,但味道也是十分入味的 (不够可以多买几包xD) 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 影片教学:

鲜蚵鲁大肠面线

每次吃面线总是觉得吃一碗意犹未尽吃二碗又有点不好意思吗? 来吧~ 让我们一起来煮一锅超级简单又快速的鲜蚵鲁大肠面线和家人吃个过瘾吧!!!

豆腐鲜蚵

使用「水油炒」方式,让闷煮的鲜蚵和豆腐都很软嫩,而且油烟少,油温不超过100度C,保持油质不变坏。吃得更健康~!

蒸蒜蓉鲜蚵

蚵仔有很多料理方式, 我蛮喜欢用蒸的, 很好处理也很快速方便, 要用来蒸的蚵仔一定要新鲜, 因为这道料理调味简单, 如果用了不新鲜的蚵仔, 就很容易觉得味道不好哦~ 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~

竹笋海鲜汤饭,不能错过的丰盛海鲜汤饭

使用干贝干熬汤底,再煮出竹笋鲜甜味并加入丰富的海鲜料滚煮,最后一大匙香气十足的红葱油酥多了点古早味,这多层次的味道及口感实在好满足!趁竹笋产季来试试这道清爽味道丰富的『竹笋海鲜汤饭』吧! FB:

鲜蚵烩豆腐

勤快的妈妈每周都会做上这道鲜蚵烩豆腐,又滑又嫩,孩子们抢着吃,鲜蚵烩豆腐吃得到鲜蚵的海味,及豆腐滑嫩的口感,白饭淋上汤汁,味鲜且下饭,保证一碗接一碗,欲罢不能喔!

(夜市小吃) 蚵仔煎vs万用海山酱

有没有什么小吃是你想吃却常吃不到的? 蚵仔煎就是我常朝思暮想的小吃 现在调个粉浆, 煮好万用海山酱 这招学起来, 想吃随时有^^